2010年后,南美白對蝦養殖由南向北快速擴張。從華東的江浙滬,到華北的山東、河北、天津、遼寧等地,逐漸出現一定規模的對蝦養殖面積。據南方農村報記者綜合調查,華東和華北地區的對蝦精養面積50萬畝左右,蝦苗市場容量超過1000億尾,其中一代苗僅占30%左右。面對如此巨大的空白市場,近年來華南地區越來越多的一代蝦苗企業開始轉向北方市場。
華東地區一直以養殖土苗為主,但是由于近年土苗養殖成功率和效益越來越差,由此給了一代苗“入侵”的機會。據了解,一代苗在2008年前后進入華東市場,但由于價格高、且當時土苗效益還不錯,加上主推一代苗的企業少,所以當時一代苗并沒有獲得很多的市場空間。轉變發生在2012年前后,當時華東土苗養殖集體表現差,江蘇如東和上海等棚蝦模式一代苗養殖卻大獲成功,之后一代苗在華東市場逐漸受到養殖戶的追捧。
2013年開始,粵海、海南祿泰、海茂、國聯、新榮騰、海興農等苗企紛紛“北伐”,一代蝦苗在華東的市場份額迅速增加,2014年達到30%左右。
與此同時,粵海、海大、恒興、國聯等飼料企業為了爭奪華東蝦料市場,紛紛推廣高效對蝦養殖模式。由于小棚養蝦模式需要大量的優質苗,而且這些飼料公司都有自己的蝦苗場,因此飼料廠也著力推廣一代苗。“國聯將逐步加快在華東地區的布局。”國聯水產種苗總經理譚立志告訴記者,目前國聯在華東地區已經有2個直營苗場,2015年的發展速度會加快。
“華東地區一代苗的價格至少比華南地區貴30%.”茂名金陽總經理李活表示,那么多苗企進入華東市場主要是因為當地價格高、競爭小、市場空間大。據了解,目前華東、華北的土苗價格在60-120元/萬尾不等,一代苗高達200-300元/萬尾。
不可否認,養殖土苗仍然是目前華東、華北地區的主流,但是當地缺乏優質蝦苗也是不爭的事實。然而,在對蝦病害面前,華東華北和華南地區一樣沒有招架之力。2013年以前,對蝦早期死亡綜合癥肆虐華南地區時,華東、華北地區卻沒有受到影響。然而,隨著對蝦早期死亡綜合癥由南往北蔓延,在2014年,華東、華北養殖一代苗最多的一年,華東和華北地區也以慘敗收局,同時挫敗了養殖戶對一代苗的信心。
在蝦苗價格差距懸殊的情況下,一代苗的推廣毫無疑問受到極大的考驗。不過不少苗企卻對一代苗在華東市場的未來十分有信心。
新榮騰總經理杜劍榮表示,相比華南地區,華東華北地區的養殖技術、觀念與養殖模式相對落后,但養殖戶有學習和進步的意識,選用優質一代苗替代普通苗的做法越來越普及,且在部分區域敢于創新和嘗試新的養殖模。未來幾年內,華東、華北的一代苗市場需求仍會穩步增長。