氣溫升高，大米銷售總體平淡 4月份開始，政策性稻谷和東北地區(qū)儲備輪換稻谷都在不斷向市場投放糧源，市場供應(yīng)將明顯增加，對稻米市場的上行將構(gòu)成一定的壓制。同時，大米市場需求漸趨平淡。一方面，經(jīng)過連續(xù)上漲后，粳米的價(jià)格快速上揚(yáng)，市場接受程度逐步降低。另一方面，天氣逐漸炎熱，也將對大米需求帶來影響。由于二季度天氣逐漸濕熱，大米容易變質(zhì)，居民每次購買量較小，大米銷售總體平淡。
小包裝油市場份額有望提高 就目前食用油市場狀況而言，中國擁有2600萬噸左右的食用油消費(fèi)量，小包裝食用油只占整個食用油銷量的15%-20%。在新加坡、日本和中國香港地區(qū)，小包裝食用油已占當(dāng)?shù)厥秤糜褪袌鲣N售的50%-60%。數(shù)據(jù)顯示，居民家庭中每月負(fù)責(zé)食品購買的四成左右是女性，她們是食用油的直接消費(fèi)群，也是廠家和商家鎖定的重點(diǎn)消費(fèi)群。專家認(rèn)為，雖然目前其在整個食用油市場中所占的份額并不很高，但真正能充分影響甚至主導(dǎo)食用油行業(yè)未來發(fā)展的卻是家庭用油。
