位于黔西北烏蒙山區的貴州省畢節市生物資源豐富多樣,地域特色鮮明,中藥材品種豐富,分布廣,是貴州乃至全國中藥材的重要產區之一。區域內主要種植有天麻、半夏、續斷、苦參、黃柏等60個品種。其中大方天麻、赫章半夏等是國內外一致公認的中國質量最好的道地藥材,半夏產量占全國的32%,是全國面積最大的種植基地。大方天麻、赫章半夏、大方半夏均獲得國家質量監督檢驗檢疫總局認證的國家地理標志保護認證。
在畢節這個“百草堂”里,被譽為“中國天麻之鄉”的大方縣的中藥材種植堪稱翹楚。
天麻之鄉逾萬戶種天麻
大方縣由于獨特的土壤、氣候條件成為中藥材的“天然藥庫”,享有“中藥材之鄉”美譽,其中,大方天麻獲中國地理標志保護產品。此外,金銀花、前胡、草烏、百合、刺梨、太子參等中藥材也市場前景好。2014年,該縣天麻、半夏等中藥材種植面積達11萬畝,總產值近10億元。其中僅天麻種植就達到了35000畝,分布在全縣19個鄉鎮、40個村、9300多戶。
為了做大中藥材產業,該縣采取“公司+農戶+基地”、“合作社+基地+農戶”的種植模式,有力助推中藥材產業發展。長石鎮旭陽中藥材種植專業合作社以種植白術、桔梗、前胡、藥牡丹為主,按訂單生產,2014年采收面積達1508畝,純收入達210萬元。縣同心農業綜合開發合作社通過從農民手中流轉土地示范帶動農戶發展,去年還到赫章、黔西等地發展基地建設,流轉土地3000余畝,種植藥材有續斷、苦參等。像長石鎮旭陽中藥材種植專業合作社和同心農業綜合開發合作社這樣“公司+基地+農戶”的中藥材種植模式,遍及該縣羊場、理化、長石等各個鄉(鎮)。目前為止,全縣中藥材種植專業合作社達74家,形成了“一鄉一品”“一鄉一示范”的中藥材種植格局。
為了解決中藥材加工能力弱、科研技術落后等制約中藥產業發展的瓶頸,該縣注重龍頭帶動、示范引領,在延長產業鏈、提高附加值上下功夫。在同心藥品食品產業園區內,廣西梧州中恒集團、深藥集團、同威生物科技、成都地奧藥業、深圳君安華制藥、貴州九龍天麻公司等一批藥品加工龍頭企業作為龍頭示范帶動種植,實行企業(公司)+合作社+農民一體化種植模式,探索行政、企業、農民聯合發展的方式。如今,隨著龍頭企業的引進,該縣中藥材產業逐漸形成了種植、加工、科研、銷售的發展格局。
在注重龍頭帶動、示范引領的同時,該縣還注重產品的研發,增加科技含量,走科技化發展路子。在食品藥品產業園區建立“天麻產業發展研究中心”,搭建天麻產業發展研究及推廣應用平臺。經過努力,“貴州天麻產業發展創新戰略聯盟”落戶園區,形成了天麻產業發展的強力技術團隊,主要開展天麻產業的關鍵技術研究,解決天麻產業中的菌材林更新、優良種苗繁育、種植模式、產地規范化加工、產品質量控制、新產品開發等關鍵問題。
半夏之鄉產量占全國32%
與“中國天麻之鄉”大方齊名的,還有全國聞名的半夏之鄉赫章。 如今以半夏為主的中藥材已經發展到15萬畝,其中半夏6萬畝,預計產值10億元,覆蓋26個鄉(鎮),參與人數上萬。2010年,該縣制定《赫章縣中藥產業發展規劃(2010~2020)》,高標準推進中藥材產業發展。2008年,該縣引進黔草堂藥業,在野馬川工業園區建成一座集半夏組培育苗、飲片加工廠等于一體的廠房,并投資1.2億元建成黔草堂中藥飲片加工廠,年加工半夏上千噸,把成千上萬的半夏種植戶連接起來。
2011年,成立了赫章紫晶中藥產業有限公司,建設集半夏、續斷、苦參、金銀花、何首烏等中藥材育苗、種植、銷售為一體的中藥企業。另外,貴州百靈、信邦制藥等企業紛紛落戶赫章,建設基地和加工廠,為該縣中藥材發展注入了鮮活“血液”。“公司+合作社+基地+農戶”和“合作社+基地+農戶”的中藥產業運作模式,示范帶動該縣上萬戶農民種植中藥材,同時帶動上萬名農民轉產就業,中藥產業真正使農民走出一條脫貧致富的路子。
近年來,該市大打“山字牌”,苦念“山字經”,將中藥材產業作為全市重點發展的十大特色優勢產業之一給予扶持。全市中藥材種植面積達52.17萬畝,總產值預計達15億元,培育了“大方天麻”、“赫章半夏”、“威寧黨參”、“大方圓珠半夏”及“織金竹蓀”等5個在全國有影響的品種。通過幾年的發展,中藥材產業已然成為該市老百姓實現增收致富的主要抓手。
為了做大做強中藥材產業,2012年對《畢節試驗區中藥產業發展規劃(2011~2015)》進行了修訂,將規劃年限延長到2020年,將重點發展的中藥材品種由原來的19個調整為26個,大力發展需求量大且市場價格較高的藥材品種,規劃面積達200萬畝。
為了促進全市中藥材產業規范化、標準化和規模化發展,該市鼓勵以企業或合作組織牽頭,實行組織化生產,形成“公司+合作社+基地+農戶”、“合作社+基地+農戶”、“合作社+基地”、“企業+基地”等發展模式。大方縣九龍天麻開發有限公司就是采取“公司+基地+農戶”模式,發展天麻種植農戶1600多戶,推廣天麻仿野生種植1萬多畝,總產值5000多萬元,戶均增加純收入10500元,公司研制的產品有天麻膠囊、天麻酒、天麻顆粒、食得樂顆粒等,其中天麻膠囊、天麻酒年產值達250萬元,成為帶動農民增收致富的重要途徑。