常逛市場的市民，發現最近一段時間本地豬肉漲價了。現在每斤豬肉要9元至10元一斤，而此前每斤約7元、8元左右。這個價格，與我省哈爾濱等地的豬肉價格持平。有關部門預測，豬肉價格走出低谷的可能性大，預計今年再回每斤七八元的可能性不大了。
一年半以上的低迷期，讓生豬存欄減少
據市畜牧部門統計，今年一季度，牡丹江地區的生豬存欄數為105萬頭，比去年同期下降4.6%，雖然這個百分比數量不多，但具體到數量上，減少了5萬多頭。生豬存欄數量的減少，預示著養豬戶的積極性在降低，特別是今年春節期間，每斤豬肉約七八元錢的價格，讓所有養豬戶都認為賠錢，有些養豬戶甚至決定不再養豬。
市農業部門有關人士發現，牡丹江地區豬肉價格每斤七八元左右的低迷價格，已持續了一年半以上的時間了，由于養豬賣肉不賺錢而且賠錢，影響了養豬的積極性，一些養豬戶選擇了殺豬不再養，或者賠錢這段時間不養，觀察一段時間，等待合適的機會再決定。
對于這個說法，市畜牧部門表示認可。有關人士稱，畜牧部門不介入豬肉的市場零售價，但是，畜牧部門掌握活豬的收購價，此前，牡丹江地區每斤活豬的收購價低于6元錢，至少持續了一年半以上，這個價格，讓養豬戶特別賠錢。市畜牧部門測算，根據相關公式，以目前的豬肉飼料價格來測算，活豬的收購價每斤至少要7.5元以上才合理，才能讓養豬戶不虧本，并且略有贏利。
價格跌跌漲漲，盼豬肉價格走出怪圈
按照以往的養豬慣例，豬肉價格通常在漲漲跌跌、往復循環的怪圈里掙扎。現在也是如此。據市畜牧部門有關人士介紹，現代化的流通手段，讓全國各地的豬肉價格基本相似，如果哪個地區出現豬肉價格明顯高于其他地區，那么，全國很多地方的販豬戶就會盯上，想方設法往那里賣豬，想賺差價。
正因為如此，從全省來看，各城市之間的豬肉價格相差無幾，有的每斤也就差五角錢左右。
而從本地豬肉價格走勢來看，雖然此前一年半時間里豬肉價格過低，讓百姓得到了實惠，但從長遠來看，對百姓并不利。因為豬肉價格過低，養豬戶賠錢，導致活豬的數量減少，此后豬肉價會因為豬的數量減少而再度上漲，并且有可能漲勢很大。
從牡丹江地區來看，根據目前測算，豬肉的市場零售價應達到每斤12元左右，即活豬的收購價達到每斤7.5元以上，養豬戶才有可能賺到錢，這個價格持續下去，才有可能保證養豬戶不大規模殺豬、豬肉市場的價格穩定，不再大漲大跌。否則，豬肉價格達到每斤十六七元的情況今后便可能還會重現，讓消費者叫苦不迭。
同時，從牡丹江現有養豬情況看，一家一戶養個十頭八頭、“小打小鬧”的養豬方式越來越少。因為養豬戶賺的錢并不多，辛苦養半年豬，每頭約賺200元左右，養10頭豬、辛苦半年時間才賺2000元，平均每個月才賺三百多元，不如外出打工。而且，現在生豬從養殖到銷售中間的諸多環節，只有養豬環節有可能賠錢，其余環節都是層層加價，不存在賠錢現象。所以，現在小規模的農民養豬戶越來越少，大規模的養豬戶越來越多，牡丹江周邊萬頭以上養豬廠已達六七家，這樣大規模的養豬廠抗風險能力明顯增強，短期的賠錢也不會讓其馬上關門，也有利于穩定豬肉市場的價格。
