日前,記者從貴州長順縣質監局獲悉,長順綠殼雞蛋順利通過地理標志產品保護技術審查認定,成功獲得國家地理標志保護產品,該縣有了第一個國家地理標志保護產品,標志著該縣農產品正向產業化品牌化發展。
長順縣位于貴州省中部、黔南州西部,自然條件惡劣,典型的石漠化重災區,耕地破碎,地表水資源奇缺,再加上交通區位較差,不沿邊、不沿海、不沿交通主干線,區位邊緣化,是國家新階段扶貧開發重點縣之一。當地一直有民謠說:“燒一坡種一坡,收成不到一背籮。”近幾年來,長順縣圍繞將長順建成全國農產品主產區縣、全國農產品加工基地縣、“東西合作”扶貧開發核心示范區的目標定位,加大科技投入和支撐力度,著力加快山地農業轉型升級,大力發展特色優勢產業,逐步培育了一批以綠殼蛋雞、高鈣蘋果、優質核桃、紫王葡萄等為主的特色品牌,有效促進了農業增效、農民增收。長順縣為綠殼蛋雞的發源地,2006年,其核心區格道村綠殼雞蛋開始以高于其他雞蛋的價格進入市場,因為養殖規模很小,產品供不應求。
一些致富心切的村民便購買外地雞種回來養殖,認為只要同本地雞一起養就可以產下綠殼雞蛋。但外地品種的雞根本就產不出綠殼雞蛋,特別是買來辦酒席的雞還帶來了雞瘟和各種雞病。于是,格道村村委會實施了嚴格的“地方保護主義”,在“村規民約”中規定:從市場購買商品雞辦酒席,處罰50至100元,造成疫情的罰3000至5000元。不僅可以避免雞瘟的傳染,而且可以保護純種的綠殼蛋雞。2012年12月,長順縣把“長順綠殼雞蛋”作為重點產業品牌保護作為核心,認真策劃、審定,出臺了《長順綠殼雞蛋》、《長順綠殼蛋雞養殖生產技術規程》等一系列相關產品標準。為了保證綠殼蛋雞的有機品質,長順縣與貴州大學合作,制定了《長順綠殼蛋雞放牧生態養殖生產技術規程》,明確利用無污染的林下、灌叢草地,采用放牧養殖,或者放牧散養與舍飼結合的半舍飼養殖方式,嚴格規范畜禽飼料及飼料添加劑使用、飼養防疫、飲用水水質、禽肉及禽產品要求、養殖業污染物排放標準、飼料衛生標準、土壤環境標準等,明確所有養殖場內只能養殖來源清楚的長順綠殼蛋雞,注重生態環境保護和資源充分利用,生產安全、優質畜產品。經貴州師范大學分析測試中心檢測,長順綠殼雞蛋比普通雞蛋膽固醇低37%,硒、碘高5倍,鋅高3倍。此外,還富含大量對人有益的腦磷脂、卵磷脂、神經磷脂及多種微量元素和維生素,被稱為“雞蛋中的人參”,并先后通過國家畜禽遺傳資源品種現場鑒定與農業部無公害食品認證。
目前,該縣綠殼蛋雞從20萬羽發展到現在的470萬羽,僅商品蛋年產值就超過10億元,年內將達到800萬羽,并計劃到2017年,發展綠殼蛋雞5000萬羽。長順綠殼雞蛋在貴州網上的賣價已達到2.6元一枚,在深圳、香港等地的賣價高達4~8元以上。如今,在長順縣,“養好100只綠殼蛋雞,勝過十畝半坡開荒地”。長順縣質監局有關負責人表示,長順綠殼雞蛋獲得地理標志產品保護,其品牌化與產業化還將有力助推當地的山地農業發展。
近年來,該縣用工業化的理念經營農業,實現農特產品的規模化、標準化、信息化生產,提升農業對市場風險的抵御能力。長順縣高鈣蘋果、綠殼蛋雞產業示范園就是采取“公司+合作社+農戶”模式運營,按照科學化、標準化、規模化、良種化、產業化、品牌化、生態化來經營農特產品,建立了高鈣蘋果、綠殼蛋雞產業示范園和長順縣“東西合作”山地高效農業產業扶貧示范園兩個各具特色的省級農業園區,實現了規模化、精品化生產,積極探索出一條鎮園合一的現代山地農業發展之路。