為確保畜禽產品質量安全，確保不發生重大畜禽產品質量安全事件，維護廣大消費者的利益，陜西旬陽縣構元鎮落實“三項責任”狠抓畜產品質量安全監管工作，促進畜牧業健康快速發展。
一是落實屬地管理責任。該鎮按照“誰主管，誰負責”的原則，把畜禽產品質量安全監管各環節的責任層層分解，落實到人。鎮政府與7個村（社區）簽定了《2015年畜產品質量安全監管責任狀》。從動物防疫、產地檢疫、畜禽定點屠宰管理、病死動物無害化處理等方面嚴控畜禽產品質量安全，實行畜產品質量安全監管包村網格化管理，鎮食藥所、畜牧站明確了分工負責，各履行規定職責。
二是落實部門監督責任。鎮畜牧獸醫站與規模畜禽養殖場、養殖大戶簽定了《畜禽產品質量安全目標管理責任書》、《畜禽產品質量安全承諾書》。責任書要求規模畜禽養殖場、養殖大戶嚴禁私屠濫宰和屠宰加工病死畜禽。加強食用畜禽產品養殖基地投入品的監管，嚴禁使用各類違禁添加物、高毒高效殘留藥品，嚴格執行藥品安全間隔期和藥品休藥期制度。嚴格執行肉品屠宰檢驗制度，做到沒有配戴耳標和沒有檢疫合格證明的生豬不進廠屠宰，檢疫檢驗不合格、未加蓋檢驗證章、無檢疫合格證明的肉品不出廠銷售，有害肉品必須進行無害化處理。
三是落實企業主體責任。實行企業一把手負責制。規模養殖場要建立健全工作制度、畜禽檢疫制度、統計工作制度、防疫工作制度、消毒制度等一整套從源頭保障畜禽安全生產的規章制度。建立各種臺賬，完善各種原始記錄。加強養殖場日常管理，建立安全生產長效機制。要自覺接受上級監管部門檢查和指導。對違犯食品安全規定、造成畜禽產品質量安全事故，或不履行職責、或違犯相關法規的負責人，依照相關法律法規等進行處罰；情節嚴重、觸犯刑律的，移送司法機關依法追究其法律責任。
