“早晨輕點鼠標,晚上蔬菜到家。”北京市益農興昌農產品產銷專業合作社理事長梁士強說,“目前,我們已在北京17個地鐵出站口、20個社區設立了網上蔬菜提貨點,計劃年內地鐵出站口提貨點發展到100個,社區提貨點發展到200個,同時我們還可以把菜直接送到您家里。”
近年來,依托互聯網的發展,網上購物已成為人們重要的購物方式。網上賣菜興起的時間不長,但發展勢頭非常強勁,縮短了農戶與消費者之間的距離。
搞IT的轉行賣蔬菜
“農網對接”改變了人們以往購物的形式,它依托的是最先進的互聯網技術、電子商務管理服務經驗以及現代化的物流管理。
今年4月10日,在北京市人口居住密集的天通苑小區附近,記者來到了北京市益農興昌農產品產銷專業合作社在北京城里的中心店。銷售公司總經理丁輝是一個文質彬彬的年輕人。“我們原來都是搞計算機的,幾年前改行賣菜了,我們是IT業里賣菜最牛的,在賣菜這行里做IT最牛。”丁輝半開玩笑地說,“目前,我們已有兩萬多會員客戶,我們最大的優勢就是一直從事互聯網業務,有豐富的網絡服務經驗,現在主要任務是構建便利網點。我們一端連著農戶,一端連著消費者,這種銷售形式正逐漸被消費者認同,目前我們的會員客戶正以每個月5%的速度增加。下一步我們計劃建立自己的果蔬粗加工基地,并為消費者提供半成品配送。”
立足本地生鮮農產品
據不完全統計,目前一些大中城市相繼出現了“農網對接”的專業網站,這是對傳統銷售渠道的挑戰,但由于新鮮果蔬產品的特殊性,使得其發展出現諸多新特點,很難實現異地銷售。
北京市益農興昌農產品產銷專業合作社銷售總監李益嘉介紹說,首先,“農網對接”對后臺系統服務和物流配送有較高要求,如果通過現有的快遞公司,貨品在運輸過程中難免會出現損毀,必須輕拿輕放。所以我們只能自己建立配送體系,這樣初期投入成本極高。其次,對產品質量要求高。由于客戶在網上訂購時看不到實物,網站必須嚴把質量關。李益嘉告訴記者:“目前我們銷售的農副產品都是由本地專業合作社提供,實施標準化生產以確保質量,不銷售異地蔬菜。”
“農網對接”吸引忠實客戶
梁士強告訴記者,合作社是依托老君堂村及周邊5個以生產優質農產品為主的農民專業合作社建立的。2012年,通過網上銷售果、蔬、蛋、雜糧等2000多萬斤,輻射1300多個種養專業戶。
“從地頭到餐桌,就用一天的時間。”梁士強說,“從村里到城里不過30公里,上午下訂單,下午就可以運進城,晚上就可以上餐桌。”由于“農網對接”壓縮了銷售環節,農民可以銷售完全成熟的果菜,不必因為銷售周期長而提前采摘。消費者是最聰明的,也是最挑剔的。有的客戶甚至自己開車來合作社考察,這些人最后都成了忠實客戶。