近年來，隨著人民生活水平的提高以及消費觀念的改變，瘦肉率高、脂肪含量低、肉味鮮美的非洲大雁（番鴨）受到消費者歡迎。家住市中區凌云鄉的羅萬平看中這一商機，2008年投資興建非洲大雁養殖場，2012年成立專業合作社，現在又著手籌建非洲大雁產業化基地，輻射帶動當地村民走出一條特色鮮明的致富路。
瞄準市場走上創業路
羅萬平是土生土長的農村人，學過木匠，打過工，當過兵，吃過不少苦。
正是這樣的經歷讓羅萬平養成了吃苦耐勞、不怕困難的優良品質，為他以后的創業之路打下了堅實基礎。退伍后的羅萬平跑了10年的個體運輸，2003年，又經營起餐館生意。“有一次，一位朋友來餐館加工七彩山雞。當時，我嘗到七彩山雞的味道還不錯，后來，就開始養殖七彩山雞。”但養了一年的七彩山雞，卻讓羅萬平虧了11萬元。
俗話說，上天給你關上一道門，必定會為你打開一扇窗。在養殖七彩山雞時，羅萬平接觸到許多養殖方面的朋友，大家經常交流探討，得知養殖非洲大雁很有市場。吃過一次虧的羅萬平不敢掉以輕心，專門調查了市場，認真做了市場分析。“現在的人不僅要吃得好，還要追求綠色健康，非洲大雁是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色食品，市場需求量大。同時，非洲大雁對環境氣候適應性強、易于飼養，有著家鴨無法比擬的優勢。”2008年，羅萬平著手修建養殖場，從法國克里莫公司引種非洲大雁，從此，走上養雁的創業道路。
創業艱難也曾中途退縮
萬事開頭難，創業初期，羅萬平遇到許多難題，缺技術、缺資金、缺理解與支持。“我就不支持他搞養殖，養殖行業投資大、周期長，而且又臟又累。”羅萬平的妻子如是說。
2009年，羅萬平遭遇到巨大打擊。由于當時養殖場沒有凍庫和專門的宰房，8000多只非洲大雁在宰殺和運輸過程中變了質，羅萬平只能眼睜睜地看著8000多只非洲大雁被扔掉。這一下子就讓他損失了60多萬元。“遇到的困難太多太多了，外人是無法想象的，當時真的想過放棄。”羅萬平回憶起當年的辛酸往事仍唏噓不已，“但轉念又想，人不能這么慫，開弓沒有回頭箭，哪里跌倒就要在哪里爬起來。”不怕苦、不服輸的個性再一次讓羅萬平振作起來。當地政府和畜牧部門給了他很多幫助，羅萬平自己也在不斷“充電”。為了掌握養殖非洲大雁的專業知識，他參加各種培訓，不斷從網上查閱并下載相關理論知識認真學習，組織骨干技術人員到廣東參觀、交流。
功夫不負有心人，通過不斷的學習與實踐，他與社員們終于找到一條養殖非洲大雁的技巧。羅萬平自己還取得了大專學歷，成為一名高級農技師。
壯心不已建產業基地
2012年，羅萬平榮獲“凌云鄉致富帶頭人”稱號，2013年又榮獲“樂山市市中區養殖示范戶”稱號，他帶頭成立的樂山市綠野畜禽專業合作社被評為“農民專業合作市級示范社”稱號。
羅萬平還免費贈送種苗給殘疾人飼養，免費傳授養雁技術，最后保底價回收。2013年，羅萬平幫扶了市中區8個鄉鎮，共計2047戶殘疾人。今年，他準備發展一批有能力、有技術、有資源的殘疾人養殖戶，每戶年產量8000只非洲大雁，年增加收入32000元，創建殘疾人就近就業、扶貧幫富的新模式。
“一只成雁出欄時體重在5斤以上，每斤按29元的價格出售，一只非洲雁的價格大約150元，利潤相當可觀，產品供不應求，銷往北京、上海、杭州、武漢、重慶、西藏等全國各地。”羅萬平表示，他并不滿足于“小打小鬧”，“這些年賺的錢都拿來投資了，要做大做強，走規模化道路。”
于是，羅萬平在市中區凌云鄉雙福村和燕子村流轉了50畝土地，準備投資1025.8萬元籌建非洲大雁產業化基地。采訪中，羅萬平還饒有興致地帶記者參觀了即將建設產業化基地的那片土地，“將在這里建育雛舍、保溫舍、種雁舍、種雁運動場、非洲雁孵化場、非洲雁加工廠，現在一切就緒，只等環保局的批文一下來，就破土動工。”羅萬平介紹，產業化基地建成后，通過合作社產、供、銷一體的經營模式，每戶社員年養4批、10000只非洲大雁，不僅有24000元的勞務收入，還有80000元的利潤，年終，合作社還要分紅。
“這里環境好，風景秀麗，我還準備開發生態旅游、農家樂等項目，力爭做到‘立足多方，全面開花’，實現多元化經營，讓自己也能像大雁一樣展翅高飛。”羅萬平對未來充滿信心。
