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    山林里的“龍鳳傳奇” 建寧有人養雞又養蛇

       日期:2014-07-30     來源:福建日報    瀏覽:161    評論:0    
    核心提示:  養過雞的人都知道,雞怕蛇。在建寧,卻有人養雞又養蛇  山林里的龍鳳傳奇  烈日炎炎,建寧縣里心鎮雙溪村,一座小山包上
      養過雞的人都知道,雞怕蛇。在建寧,卻有人養雞又養蛇——
     
      山林里的“龍鳳傳奇”
     
      烈日炎炎,建寧縣里心鎮雙溪村,一座小山包上,樹木低矮,山草豐盛。
     
      這里是汪啟強的養雞場。說是養雞場,卻不見雞,只聞雞聲。“天氣太熱,雞全躲在樹底下乘涼呢。”汪啟強指著前邊的樹林說。
     
      山的另一頭,一棟彩色鋼板房初見規模,這里是汪啟強新投資的蛇園。和著此起彼伏的雞鳴聲,連綿起伏的小山包上又多了一道靚麗的風景。
     
      這養雞的人怎么又養起了蛇?
     
      一片樹林,成就雞王
     
      建寧是“中國黃花梨之鄉”,目前全縣果樹栽種面積達11萬畝,由于果園里的溫濕條件好,與果樹爭搶養料的雜草也長得特別茂盛。
     
      果農為雜草傷腦筋,如果在果園里養雞,豈不一舉多得?
     
      2011年,汪啟強開始利用果園養殖貴妃雞、江西東鄉黑雞等小種土雞,年存欄量近15萬只。“在果園里養雞,雞可以吃雜草,雞糞可以當肥料。”汪啟強說,果園里搞養殖是雙贏事情,大家都高興。汪啟強還在泉州農貿市場建立了直銷店,當年純收入有20多萬元。
     
      果園養殖,讓汪啟強嘗到了甜頭,但果農們卻有顧慮——雞養在果園里,除了吃雜草,在果樹開花和坐果期間,也會撲騰起來啄掉果樹的花和果子,影響果園產量。
     
      汪啟強明白,要做到不影響果園產量,果園里養雞,只能選擇好時間段,于是他決定另找養殖場。
     
      去年年底,汪啟強在里心鎮附近租下450畝自然林,租期15年,每年租金6500元,并投入20多萬元,重新修建了養殖場,放養土雞。
     
      汪啟強帶著記者在林子里轉了一圈,林子里,空氣清新,盡管烈日當頭,林子里卻陰涼。“雞和人都一樣,要有好的生活環境。”汪啟強在雞場里設置了“餐廳”和“臥室”。“餐廳”是露天的,其實也就是幾只裝有飼料的塑料桶和飲水器。“臥室”沒有大門,可以隨意出入。“只有一部分雞會在這里過夜,絕大部分,都在樹上過夜。就連冬天,有些雞也寧可待在樹上,哪怕是冰霜附體,也不進屋。”汪啟強說,雞場里,經常是白天看不到什么雞,只有早晨或者晚上才能看到雞從林子里出來,有的睡樹上,有的進搭蓋的“臥室”。
     
      放養雞,最大的麻煩是抓雞。“每次賣雞,只能選擇晚上,一次抓幾千頭雞,還要上樹抓。”汪啟強說,只好請人來,常常一抓就是一個通宵。
     
      為了確保雞的“土”味,汪啟強用自己種的青菜葉喂養,針對雞喜食蟲子的特性,他在林里鋪撒上厚厚的谷殼、干豬牛糞渣,讓雞能有更多的蚯蚓和蟲子可覓。
     
      汪啟強養的雞一投放市場,即受到了賣家的青睞。一般雞場,雞90天出欄,但在汪啟強這里,要滿140天,如此一來,賣價也高,每公斤批發價超過30元。
     
      一場禽流感,雞王變蛇王
     
      就在汪啟強準備大干一場的時候,一場災禍讓他猝不及防。
     
      2013年3月底,上海和安徽兩地率先發現H7N9型禽流感。4月份開始,汪啟強的泉州直銷店被關閉了兩個月。原來,養殖場每3天就可拉一車雞到泉州,每月銷售額都在30萬元左右。可那段時期,雞賣不出去,資金不能回籠,喂養還得繼續,成本不斷增加,每天,僅飼料費就要7000元左右。
     
      “那時,不僅僅是雞,就連土雞蛋也賣不出去。”汪啟強說,“雞蛋一般只能保存一個月左右,隨著天氣一天天熱起來,又不知道禽流感什么時候結束,時間一長,很多雞蛋都要倒掉。”
     
      就在汪啟強的日子有些難挨的時候,里心鎮政府幫助他貸款10萬元用于資金周轉,鎮畜牧水產站工作人員到養殖場指導防疫工作。
     
      雖然有了政府的幫助,但是汪啟強還是著急啊!這些“燙手的雞和雞蛋”,要如何處理呢?
     
      一次進山撿雞蛋,他看到樹底下,一條蛇正吃著雞蛋,這讓他靜下心思考:蛇最愛吃肉吃雞蛋,雞場的雞蛋很多,不產蛋的小公雞一直受到客戶的冷落,在市場上幾乎沒有銷路,既然蛇吃雞、吃雞蛋,自己何不養蛇,在山里建個養蛇場,一邊養雞,一邊養蛇,一舉兩得。
     
      說干就干。去年4月21日,汪啟強到號稱“中國第一蛇村”的浙江德清縣新市鎮子思橋村學習養蛇技術。一個月后,拿到了結業證書,并帶回了10萬元的種蛇。
     
      在汪啟強的養殖場里,記者看到,一間間蛇房像抽屜一樣擺放在一排排架子上,里面養著五步蛇、王錦蛇、烏梢蛇等蛇種。走出蛇房,汪啟強指著對面的山頭說,蛇園還在建設中,這些種蛇只能暫時養在一間庫房,房內裝有空調控制溫濕度。
     
      隨著“禽流感”陰霾散去,汪啟強的土雞銷售量與價格也逐漸回升。禽流感,沒有帶走汪啟強的一只雞,卻帶來了一屋子的蛇。
     
      “現在,我把更多的精力放在養蛇上。”據汪啟強介紹,雖然現在禽類銷路不暢,養蛇后,多余的土雞蛋、淘汰的雞都可以喂蛇,等市場行情轉好后,再擴大養雞規模。
     
      一邊養雞,一邊養蛇,在這座山林里,雞與蛇的“龍鳳傳奇”正在上演。“五步蛇每公斤能賣400至800元,菜花蛇每公斤140至180元,眼鏡蛇每公斤240至300元,蛇清每克120元至130元,蛇園年產蛇能到1萬多條,預計年產值會超過1000萬元。”對于未來,汪啟強充滿期待。
     
      記者手記>>>
     
      要致富,需要打開一扇窗
     
      有句耳熟能詳的話:上帝為你關上一扇門,定會為你打開一扇窗。對于一開始養雞的汪啟強來說,禽流感,就是那扇關起的門。
     
      面對關起的門,有的人選擇坐以待斃,有的人選擇另辟蹊徑。如果等待,一場持續幾個月的禽流感,或許就可以讓這位養了十幾萬只雞的雞王資金鏈斷裂,盡管他深山里的雞,沒有一只得禽流感。
     
      要致富,需要打開一扇窗。可是,這一扇窗在哪里?汪啟強也是偶然的機會看到蛇在吃雞蛋,如果不動腦筋,看到了也就看到了,頂多也就打一條蛇回來。但對于善于發現的人來說,那是打開那扇窗的機遇。
     
      汪啟強轉變思維養起了蛇,不僅在禽流感期間讓銷不出去的雞和雞蛋有了用途,也讓不產蛋的小公雞派上了用場發揮了最大價值,為他開啟了通往致富的那扇窗。
     
     
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