前段時間,一篇“草莓含有乙草胺殘留、可能致癌”的報道一出,往日廣受消費者喜愛的草莓立即變成令人望而生畏的“毒果子”。盡管日前《人民日報》刊文澄清說,4月30日,北京市食安委抽取175個草莓樣本、均未檢出乙草胺;江蘇、湖南、陜西等地對當地草莓抽檢結果均顯示無乙草胺殘留。但是,“好事不出門、壞事傳千里”的老話依然被應驗,很多人只記得那篇“揭秘”稿子,卻不大了解之后有關部門和科研機構的檢驗結果,直接造成草莓難銷。
白兔鎮是省內外聞名的“草莓之鄉”,種植面積達1200多畝,農民一般把草莓銷售到鎮江市和鄰近的丹陽等地。“最近10來天,顧客一見我們的草莓,就連連搖頭說不敢吃,有毒。”紀榮喜說,從4月下旬到5月上旬是草莓盛果期,往年每家每天能賣出200來斤草莓,現在只能賣出五六十斤;去年“五一”小長假每斤草莓能賣到12元,今年只有8元。最近氣溫比較高,草莓成熟兩天后如果賣不出去,就會爛掉。“每家都有60%左右的果子已經爛掉或即將爛掉,你說農民急不急?”
“你們種草莓時用過乙草胺嗎?”記者問。
“6年以前就不用乙草胺了,我們用的是丁草胺,藥性比乙草胺要小很多。”紀榮喜說,退一萬步說,即使以前用乙草胺時,也不可能在草莓果子里檢出殘留。乙草胺是除雜草用的,在草莓種植之前灑在土壤表面,抑制雜草發芽,而且一畝只用20克,用多了會傷及草莓苗的根系。這種除草劑的有效期是35—40天,此后就自動分解、代謝。而草莓從播下種子到開花,需要60天;從開花到結果可以食用,又要45天。因此,即使用的是乙草胺,100多天之后,早就分解、代謝了,絕對不會在草莓中產生殘留。“何況我們用的是藥性小很多的丁草胺。”
南京市溧水區傅家邊紅葉草莓種植合作社社員趙上富向記者證實,他們在草莓種植過程中也不用乙草胺,用的是丁草胺。“丁草胺不僅藥性弱,也就是說比乙草胺更低毒,而且分解時間更短,只要15天。”
事實上,關于“毒草莓”的報道絕不僅僅只是讓白兔鎮農民欲哭無淚。省農委園藝處負責人告訴記者,我省草莓種植面積約34萬畝,畝均效益高達6000元,是近年來發展較快的園藝產業。草莓生產和鄉村休閑觀光旅游結合,成為近年來不少地方發展鄉村旅游和農家樂的重要方式。然而,一篇不實報道,不僅使我省幾萬草莓種植戶遭受較大損失,省外草莓種植區的多數農戶也損失很重。
南京湯山鎖石村是一個生態旅游村,村里幾十戶人家共種植了200多畝草莓,往年草莓上市旺季,這里一到周末就擠滿了自駕前來體驗農家樂、采摘草莓的城里人,可是剛剛過去的“五一”假期,受傳言影響,今年的客流量只有往年同期的十分之一!“地頭不長草,哪個用乙草胺??!”種植戶陳春早告訴記者,他們種植的品種叫紅顏草莓,從日本引進,是當前市面上口感最好的草莓,種植時采用樂地膜覆蓋技術,因此田壟上并不會長草,也就用不著使用除草劑乙草胺,可是那篇報道的影響太大了,來旅游采摘的人少了,南京市區的水果店要貨量也少了,他們只能眼睜睜看著地里三分之二的草莓爛掉。最近來采草莓的游客都會問一句,有沒有用致癌的藥物?農民只好一遍又一遍地向游客解釋。“去年五一小長假,我們這邊采草莓的價格是每斤12塊錢左右,今年有些農戶也不講多少錢一斤了,直接按筐賣,一個筐最多能裝五斤草莓,只賣20來塊錢。”陳春早無奈地告訴記者,往年“五一”小長假,每天能收入七八千元,今年每天卻只有幾百元錢。在南京市鳳凰西街一家水果專賣店,店員告訴記者,這兩天來買草莓的人比前段時間少了三成,店里便減少了進貨量。“草莓只能保存兩三天,銷量不好我們就只能減少進貨量。”正在選購水果的市民李紅悅表示,自己平時很愛吃草莓,可是有關報道出來后,“寧可信其有,只好放棄草莓,改選其他水果了。”
省草莓協會常務副會長、省農科院園藝所趙密珍研究員說,我省草莓種植一般不用乙草胺除草,因為多數草莓種植戶使用了地膜覆蓋技術,既可以防止草莓觸地后發生霉變,還可以抑制雜草,就用不著打除草劑了。趙密珍介紹說,現在草莓種植中使用的防病蟲害的農藥,都是高效低毒的,只要科學用藥,不會有農殘超標問題。
著名農技專家、鎮江農科院原院長趙亞夫說,作為除草劑,乙草胺在包括美國在內的很多國家都在使用。相比美國,我國對乙草胺規定更嚴,只允許在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中使用,殘留量限定也更低。“這次關于“毒草莓”的報道既損害了農民利益,對消費者也不負責任,所以,很有必要澄清謠言和誤解,防止以訛傳訛。”