
眼下,市中區史家鎮牛橋村金銀花生產基地200畝金銀花進入采摘期。一朵朵含苞待放的金銀花“鑲嵌”在藤蔓上,等待村民采摘。
金銀花是內江牛橋村的主導產業之一。自2012年開始試點種植以來,吸引了業主前來投資,以700元/畝/年的價格流轉土地,發展金銀花產業。并組建了金銀花種植專業合作社,累計發展金銀花180余畝,輻射牛橋村多個村民小組。
“今年肯定能賺錢,去年才叫可惜”,村民余和平一邊采摘一邊告訴記者,去年,金銀花迎來首茬大面積開花,但苦于沒有烘干設備,缺乏烘干技術,導致大量價格不菲的金銀花凋謝在枝頭,大家的種植積極性大受打擊。
今年,鎮政府積極向上爭取項目和資金,累計投入10萬余元引進了金銀花烘干設備,通過精深加工增加金銀花的附加值;專門聘請了2名農村致富帶頭人,分別負責金銀花種植技術的推廣和打通金銀花的銷售渠道。
伴隨著“轟隆隆”的機器運轉聲,記者來到牛橋村金銀花烘干房內,親眼目睹了金銀花從“殺青”到烘干的全過程,剛剛從地里采摘下來的金銀花(鮮花),經“殺青”帶被輸送到10米長的烘干設備內,第一道“殺青”大約脫水50%,第二道烘干大約脫水70%,第三道烘干大約脫水95%。不到半個小時,一箱金銀花(干花)成品就大功告成。一旁的村干部韓勇解釋說,烘干過程中,掌握適宜的溫度和輸送速度十分關鍵,將直接影響到成品的質量。不同品質的金銀花(干花)每斤售價從60元到80多元不等,品質較好的每斤售價上百元。
為了確保金銀花的品質,合作社專門聘請了9名村民負責采摘金銀花,每天支付每人80元工資。采摘時,精選兩三厘米長的綠色花蕾和三四厘米長的青白色花蕾。
據了解,金銀花一年可以開三茬,盛產期畝產量可以達到120斤(干花),預計畝產值可達上萬元。為進一步拓寬金銀花的市場銷路,降低種植風險,目前,牛橋村正在籌備搭建電商平臺。
據業主陳勇透露,下一步金銀花產業發展壯大后,還將“還土于民”,促進金銀花產業的轉型升級。即:一方面在村里建設廠房,專門從事金銀花的精深加工;另一方面鼓勵有積極性的村民種植金銀花,合作社免費提供技術指導,并在村民自愿的前提下按照市場價格收購金銀花(鮮花)。