5月6日上午,記者來到位于林埭鎮徐東村的平湖市一代特種養殖基地,7個標準養殖塘依次排開,塘面波光粼粼。“塘里飼養著的就是去年引進的臺灣泥鰍,它比本地泥鰍好養殖。”養殖基地負責人徐忠良說,泥鰍作為一種高蛋白、低脂肪的水產佳品近年來深受市民的喜愛,這讓他看到了商機。
據徐忠良介紹,他的平湖市一代特種養殖基地成立于2013年年底,是我市較早從事泥鰍養殖的專業技術養殖場,該養殖基地投資2000萬元,配備技術人員40名,在我市林埭鎮、江蘇連云港市兩地擁有泥鰍養殖基地共計670畝,是集泥鰍孵化育苗、苗種出售、泥鰍養殖、泥鰍銷售和出口為一體的現代化綜合養殖場。
徐忠良說,今年他又擴大了養殖規模,從去年的300畝增加到了今年的600多畝,為了有效降低養殖的成本,去年徐忠良就特地從廣東引進了臺灣泥鰍,還建設了一個面積400平方米的泥鰍孵化基地,專門聘請廣東專業育苗技術人員11名,到目前月生產能力達3億至5億尾,能有效供給約5000畝的臺灣泥鰍養殖塘。
“我們已經辦理了相關出口手續,并專門在韓國設立了從事泥鰍養殖和貿易的公司,我們養成的泥鰍將出口供應到韓國市場。有了市場的保證,臺灣泥鰍就不愁賣了。”徐忠良說,由于特殊的市場定位,他們的泥鰍養殖方式也有別于普通泥鰍養殖,臺灣泥鰍具有生長速度快、成活率高、病害少、不鉆泥的優點。臺灣泥鰍養殖周期短,只需4個月左右,兩年養三茬,這種養殖模式不僅節約成本,而且還降低養殖風險,養殖規格在一斤40尾左右,太大反而會影響銷售。據了解,在這種養殖模式下,單茬臺灣泥鰍畝產量可達3000斤,畝產值達4.8萬元,預期畝利潤可達2萬元。本地養殖周期為兩年三茬,折算年利潤可達每畝3萬元。
徐忠良還向記者描繪了“泥鰍王國”的藍圖,并致力將它打造成為林埭鎮乃至我市一張響亮的名片,他希望他成功的養殖方式可以帶動周圍更多的農民一起走上致富的道路。