“谷雨”前后,原平市東社鎮堯山村果農劉老漢,找到鎮上有名的水果包裝經紀人劉武生,想把自己果窖中保存的約3000公斤酥梨全部賣掉。劉武生在檢貨后,對劉老漢的酥梨按標準進行了詳細的分類、分裝,然后貼上自己的商標標識,裝車運到哈爾濱出售。經過包裝、張老漢每公斤酥梨可以多賣3毛錢。
據該市工商部門所掌握的情況來看,目前原平市的水果包裝經紀人已達上百人,他們不但有自己的商標標識,有的還建有自己的冷藏倉庫及包裝生產線,每年經他們手買出的水果多達上億公斤,為果農們插上了致富“金翅膀”。
俗話說得好,貨賣一張皮,有了好的包裝,再加上科學的營銷手段,好的農產品就會有好的收獲。原平市是山西省內的重要水果產區,不但盛產酥梨、蘋果等鮮果,而且核桃、紅棗等干果也非常出名,傳統的種植方法再加上現代農業的科學手段,不但產量大幅提高,而且品質也不斷變新,成為當地果農主要的收入之一。
但是多年來,水果雖好卻由于沒有得體而科學的包裝儲運手段,上好的水果經過長時間的保存,長距離的運輸,也會因脫水、顛簸、擠壓而變成殘果、次果,甚至變成爛果,不但無法進入大型超市,就在地攤上也不好銷售。
為了徹底解決好這個問題,水果包裝經紀人便應運而生。隨著業務的增加及市場的變化,有的還辦理了注冊商標,目前,全市僅水果注冊商標就多達13個,并且制定了包裝標準,建起了專業的冷藏倉庫、紙箱廠,把水果的商標標識、產地圖案、聯系電話等都印在包裝上面,從而形成了自己的包裝品牌,每到水果成熟季節,便會與許多果農及水果種植合作社進行聯系,對水果進行收儲、冷藏、販運、銷售。
由于這些水果經紀人有文化、信息靈、市場觀念強,又會使用網絡、電話來營銷,每年全市所產的各種干鮮水果經他們手銷出去的數量占到總產量的50%還多,通過汽車、火車運輸到上海、廣州、北京、武漢等大中城市,不但包裝后價格平均增長了30%左右,而且為農民每年增加收入8000余萬元。