杭州市富陽區新登鎮潘堰村百畝稻蛙共生示范基地里,十幾個剛挖的長方型小水溝,已經用尼龍網圍成半米高,成千上萬只小青蛙正歡快地蹦跳。
“5月份水稻插秧后,打開尼龍網,小青蛙就會跳到田里,和水稻一起‘生活’。青蛙喜歡吃田里的害蟲,它的排泄物可以做水稻的肥料。等稻谷快成熟,水田變干了,成品青蛙又會跳回水溝。” 富陽山居農產品專業合作社聯合社理事長何建強說,“這百畝稻田屬于富陽軍富糧油專業合作社,里面的美國青蛙則由富陽新登鎮矮子仙桃專業合作社負責提供。”
在富陽,這種幾個合作社共耕一塊田地的模式已十分普遍。2013年,富陽32個農民專業合作社聯合成立富陽山居農產品專業合作社聯合社,4800多名農民抱團生產經營種養殖,銷售糧油、水果、蔬菜、水產等特色農產品,占據了富陽種養殖農業的半壁江山。據統計,2014年,合作社聯合社農業總產值達2.7億元。
田地共耕:產出越來越高
在村里,何建強是出名愛“搗鼓”的人。2012年,他種植成功高密度“一邊倒”品種桃,一畝地硬是栽種了350棵桃樹,畝產仙桃4260公斤。同年,何建強成立了富陽新登鎮矮子仙桃專業合作社,帶領110多位社員種桃致富。
即使一畝地種上幾百棵桃樹,何建強認為還是有發展“空間”,他在桃樹下挖水溝,養殖美國青蛙,創造了畝產5萬元的“神話”。
“我來養蛙,你種稻。”2013年,合作社聯合社成立之初,何建強又提出了把仙桃專業合作社的青蛙養到富陽軍富糧油專業合作社的糧田里。
這想法得到了富陽軍富糧油專業合作社全體成員的贊成,雙方商定,實行稻蛙共生,收益按股分成。
一只蛙與一棵稻子,能產生怎樣的效益?
2014年,每畝放養青蛙4500只,畝均成活3241只成品蛙,畝均產量1004.71公斤,畝產值1.8989萬元,凈利潤1.1249萬元。
稻蛙共生模式,稻米品質和產量都得到了明顯提升,水稻平均畝產達到1016斤,稻米價格由原先4元/公斤提高到6元/公斤,畝產值0.3048萬元,凈利潤0.1448萬元。100畝稻蛙共生田,凈利潤達126.97萬元。今年,合作社聯合社將進一步推廣稻蛙共生種養殖模式,計劃發展稻蛙共生300余畝。
目前,合作社聯合社共有12個專業合作社嘗試聯合生產模式。“我們的田里不僅種水稻,還種番茄、黃金瓜……”何建強開心地說,一年到頭,田都不閑著,從田里刨出來的收入也越來越多。
資金共用:敢和市場議價
富陽耕特竹筍專業合作社理事長吳曉英悠閑地喝著茶,她從來沒有這樣淡定過。往年在竹筍收購的高峰季,她總是為資金、銷路而奔波忙碌。
耕特竹筍專業合作社有6000畝竹林,毛筍最多一天產出10萬斤。往年,毛筍收購高峰期的資金缺口多達500萬元;再加上缺人、缺銷路,收購來的毛筍堆成山,導致很多腐爛浪費。
而今年,有了合作社聯合社,資金、銷路都不缺。一方面,合作社聯合社里5家竹筍專業合作社強強聯手,整合收購、銷售、加工渠道。另一方面,合作社聯合社成立了資金互助部,32家合作社、4800多名社員將資金存入互助部,作為備貨用款,為各合作社調劑資金。
“我們的存款月息是4厘,高于農信社。貸款也是4厘,低于農信社。”吳曉英說,資金互助讓專業合作社輕松獲得低成本資金貸款。據統計,目前,參與資金互助的社員達1000多戶,資金互助本金達600萬元。
不久前,富陽山居農產品專業合作社聯合社32個理事長坐到了一起,商討建冷鏈庫的事。
“有了冷鏈庫,許多農產品可以保鮮一段時間再上市,避開上市高峰期,就能賣個好價錢。” 吳曉英說,鮮筍的儲藏期有半年,錯峰上市價格肯定高,農民利益就能保障了。
“竹筍之后,桃子、李子等十幾個品種的水果、蔬菜大面積上市,沒有大型冷鏈庫,還是會遭遇‘賣難’。”何建強說。建冷鏈庫的提議順利通過,僅一個下午時間,就有2000多戶農戶簽訂了投資意向書。
“這么大的資金和項目,以前我們想都不敢想,現在有了合作社聯合社,農民才有資格和市場談價格。”何建強說。
市場共享:農產品輕松賣
打開“富陽山居農產品專業合作社聯合社”的網店頁面,農產品琳瑯滿目,匯集合作社聯合社所有的農產品,有鮮竹筍、筍干、大米、雞蛋等。
2014年6月,合作社聯合社成立了網商部,將合作社、生產基地和農民零散的產品都搬上了網店。網商部成立倉儲配送中心,提供打包和物流,實行團隊運營,項目化、公司化發展。據統計,2014年下半年,僅通過阿里巴巴、淘寶網,銷售額就達263萬元。
像農家土雞蛋、生態大米、筍干等農產品,以前只是本地人自己吃的“土貨”,如今因為網店的發展都成了搶手貨,價格也一路上漲。半年多來,富陽長盤竹筍專業合作社電商銷售額超100萬元,占該合作社銷售總額的五分之一。根據客戶的需求,合作社還新開發了手剝筍、原味筍等產品,銷往到北京、鄭州、上海等地。
電子商務給農民帶來巨大好處的同時,也不斷改變著農民的質量意識,“因為網上銷售采取的是貨到付款,如果賣出去的產品質量不好,就會被退貨或要求賠付,所以我們必須保證產品百分之百合格。”富陽長盤竹筍專業合作社理事長王治平說,網絡經濟為區域農業發展提供了一條成功之路。