炎炎夏日，近日，筆者來到界首市西城街道小郭寨村村民宋志昌的林下養殖場，只見一大群小雞正在一片茂密的楊樹林中避暑。到了喂食時間，隨著宋志昌吹響口哨，小雞們爭先恐后地飛奔到雞舍旁，等待工人們喂食。雞場主人宋志昌介紹說，他從去年開始探索林下散養土雞，一年來，隨著銷路逐漸打開，養殖規模越來越大，取得了不錯的收益。
宋志昌現年46歲。此前，他在外地創業，積攢了一部分資金。2008年，宋志昌返鄉后，承包了村里80畝水塘和60多畝林地，進行魚、鴨生態循環養殖，經過幾年的發展，成為當地有名的養殖致富能手。
在嘗到養殖帶來的甜頭后，宋志昌不斷創新養殖方式和擴大養殖品種。2013年，他引進2000多只土公雞在林下進行試養，為還原土雞生長環境，確保土雞品質，宋志昌決定，土雞的食物以在草叢中自然覓食的昆蟲為主，附帶補喂一些五谷雜糧。這樣，盡管雞長得慢些，但雞的品質得到了保證。去年底，這些土雞剛出欄，就吸引了周圍不少消費者慕名前來購買，很快被搶購一空。
“隨著人們消費觀念回歸自然，大家對綠色無公害純天然食品越來越青睞，俺飼養的土雞整天在樹林里跑，餓了吃昆蟲，補喂的飼料不含激素、不含有害添加劑，渴了就喝露水，你說這些土雞質量能沒有保證嗎？”宋志昌給筆者算了一筆細賬：“去年，土雞每斤賣到25元，一只雞重量為2斤左右，扣除人工管理和飼料等費用，純利潤能達40元左右。這樣一來，2000多只雞總利潤就達到7萬多元。”
積累了成功的經驗，今年，宋志昌又引進3000多只土雞，其中還包括1000只蛋雞。宋志昌高興地說：“到了9月份左右，1000只蛋雞就可以下蛋了，每天僅雞蛋就可賣到1000元……按現在的行情，如果市場價格沒有大的波動，今年養殖場的收益將達到20萬元。”
“目前，我注冊成立了‘大宋牌’蛋類商標，正在和一些大型商超進行對接，準備將產出的土雞蛋全部進超市銷售。”宋志昌說，下一步，他計劃把村里所有的成片楊樹林承包起來，建造一個存欄兩萬只雞的規模化養殖廠，大規模進行土雞養殖，把養殖場打造成界首市最大的土雞養殖基地。
