最近,不少地方仔豬價格不斷上漲,有的地方還出現了仔豬供不應求的狀況。在江蘇省連云港市石梁河鎮的苗豬市場,每天都有來自四面八方的苗豬販子,載著一車車仔豬,爭先恐后進入市場,賺的盆滿缽滿。仔豬價格的上漲和仔豬需求量的攀升,讓仔豬市場的“春天”延長了,但仔細分析,我國的仔豬市場在發展上還存在一些問題。
第一,各地仔豬繁育場地分散,全國范圍內仔豬集中繁育的大規模基地并不多,這就給目前仔豬交易市場的發展帶來了很大的阻力。在這種情況下,養殖戶對仔豬的培育、銷售與購買者之間就會出現信息高度不對稱的情況,具體表現在買家購進仔豬渠道不暢通,養殖戶仔豬銷售難覓出路。
第二,當下,大部分專業養殖戶是跨地區購買仔豬,這個過程相當麻煩。前不久網上還紕漏了一位養殖戶購買優質仔豬的經歷,不僅需要花費半個月的時間,而且在購買過程中還要給當地經紀人許多中介費。可見,仔豬市場倘若想取得長遠發展,這兩個問題需要解決。
那么如何確保仔豬市場健康發展呢?筆者認為,相關部門應有所作為,不妨用“科技+平臺”為仔豬市場保駕護航。
一方面地方政府應該加大對當地仔豬養殖戶的專業技術指導,比如地方主管部門可以派科技工作者深入養殖戶家中傳授仔豬的科學培育方法,并積極組織養殖戶聯合起來建立大規模仔豬培育基地,這樣當地的養殖戶就可以不用跨地區購買仔豬了。
另一方面,為幫助養殖戶買到優質仔豬,相關部門應積極搭建仔豬市場網上交易平臺,供廣大規模豬場和種豬企業免費發布仔豬供應信息,這樣養殖戶在家就能找到附近的賣家,從而簡化仔豬購買流程。