上個月，一則有關(guān)“草莓被檢出含有乙草胺，可能會致癌”的報道，讓北京市民對草莓望而卻步，也嚴(yán)重影響了昌平的草莓產(chǎn)業(yè)。近日，北京市網(wǎng)信辦、市科協(xié)以及昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等多部門聯(lián)合辟謠：草莓種植用不到乙草胺，“吃草莓致癌”說法不靠譜。
4月份，在央視財經(jīng)頻道報道“草莓含有百菌清和乙草胺，吃草莓能致癌”后，此消息迅速在網(wǎng)上傳播，草莓銷售市場陷入冰點。據(jù)統(tǒng)計，每棟草莓日光溫室的日銷量由8.26公斤下降至1.5公斤，單價每公斤由39元下降至16元，每棟日采摘人次由2.43人下降至0.06人。自事件發(fā)生至今已15日有余，全區(qū)6000棟草莓日光溫室已造成經(jīng)濟(jì)損失約2683.26萬元。
頗為滑稽的是，如今北京多個部門又聯(lián)合辟謠“草莓種植用不到乙草胺，‘吃草莓致癌’說法不靠譜”。那么兩種說辭，究竟誰更靠譜呢？倘若真如此次辟謠所說，那么當(dāng)初為什么在沒得到準(zhǔn)確的檢測結(jié)果直接公布呢？這給果農(nóng)造成的損失又該誰買單呢？
可以想象，此次北京各部門聯(lián)合辟謠，是為種植草莓的果農(nóng)著想。而根據(jù)檢測的五個標(biāo)準(zhǔn)，在對全市的草莓市場抽檢時，并沒有檢測到乙草胺，可為什么輕易得出“草莓含有百菌清和乙草胺”的結(jié)論？從對消費者的安全負(fù)責(zé)角度講，對有毒食品，確實應(yīng)該及時處理，但在公布檢測結(jié)果時，可否為果農(nóng)的處境想想，能否公布更準(zhǔn)確更客觀的數(shù)據(jù)。
公布一項有毒食品的檢測結(jié)果意義重大，但有失偏頗的檢測結(jié)果的公布，也是要不得的。食品有毒檢測結(jié)果公布會很大程度影響消費者消費，即便先報道有毒，后辟謠，此種“反轉(zhuǎn)劇”給該行業(yè)的市場影響是不可估量的。此事就給各部門提個醒，對嫌疑食品檢測時，應(yīng)該客觀，在公布檢測結(jié)果時，更應(yīng)該慎重，或者說對食品“反轉(zhuǎn)劇”，應(yīng)該有追責(zé)機(jī)制。否則因錯誤公布果農(nóng)成為受害者，只能啞巴吃黃蓮，這也是果農(nóng)不堪承受的。
