據美國農業部發布的大米展望報告顯示,2015/16年度東南亞地區大米產量預計為1.182億噸,比上年增長2%,創下歷史最高水平。該地區是全球最大的大米出口地區,也是主要的大米進口地區。
泰國占到大部分的產量增幅。2015/16年度泰國大米產量預計為1980萬噸,比上年因干旱減產的水平增長6%,主要原因是播種面積提高。
雖然播種面積和產量提高,但是仍低于創紀錄的水平,因為泰國政府鼓勵農戶種植其他農作物。2015/16年度越南大米產量預計達到創紀錄的2820萬噸,僅比上年增長15萬噸,主要原因是單產創下歷史最高水平。