5月19日全國生豬均價13.75元/公斤，與昨日持平，今日（19日，下同）全國瘦肉型生豬均價14.13元/公斤，較昨日漲0.04元/公斤。
今日全國生豬均價繼續呈現震蕩趨勢，大幅上漲的動力不足，近幾日整體震蕩微幅上揚。近期全國多地調運不暢，東北地區較為明顯，生豬收購均重逐漸上提，已經達120公斤左右，上升到全國領先地位。今日東三省的豬價局部小漲，降雨影響生豬收購，局部屠宰場提價;華北地區豬價持穩，局部震蕩;華東、華中局部地區豬價沖高，整體穩定;華南局部地區小幅上漲。
從上周后期開始，市場出欄量可見增加，但增加量有限，不足以緩解生豬供應緊張局面，可見養殖戶壓欄心理有所松動，一是豬價走勢不樂觀，二是天氣氣溫逐漸升高，養殖風險加大，三是養殖成本增加。市場上母豬補欄情緒高漲，說明看好明年豬市，能繁母豬淘汰過程逐漸停止，母豬價格已經上漲一個月時間，后期預計仍將繼續上漲。近期豬市以震蕩微幅上揚為主，南方上漲空間較北方大，建議養殖戶適時調整存欄結構。
