近來，清流縣城關南區桑葚種植園果實累累。近段時間，很多人都到基地體驗采摘樂趣，還將果子帶回自己動手制作果醋，作為平時美容養生的飲品。這20多畝地年可采桑葚果4000多斤，在三明、永安、建甌等地成為搶手貨。
基地的主人叫杜金福。他種過蘭花，修過車。可是要致富，資金不足，為讓資金快速回籠，他四處尋找“短平快”項目。
桑葚一年可長三批，營養豐富，被稱為“民間圣果”，有健脾胃、助消化、治腹瀉、烏發美容、預防血管硬化、防癌抗癌、明目、抗衰老等效果。為提高桑葚酒藥效，杜金福還添加桑葚葉、根、枸杞、首烏、冰糖、蠶沙等中藥。一個桑葚種植園，得知桑葚有很好的藥用價值和保健效果，果子銷量也很好，種植一年即可見效益，是個好項目。
說干就干。杜金福花了1萬多元，從漳州引進6000棵桑樹母本種植，并自學嫁接技術，一年多時間將桑樹種植量擴展到20多畝10多萬棵。
頭一年冬季種樹，第二年夏季桑葚大豐收，但剛開始，桑葚在當地鮮為人知，很少人買，擺在市場好幾天，也只是好奇的年輕人買了幾十斤品嘗。
銷量不好，桑葚果不采就會掉落，爛在地里，怎么辦？杜金福從網絡查到桑葚果泡酒的方法，將第一批采下的500多公斤桑葚全部泡了酒。
經過一段時間宣傳，當地人終于慢慢接受了桑葚。桑葚酒十分搶手，好東西要自己先嘗，但這第一批酒沒能留住，今年初被杜金福的親戚朋友搶購一空。
經過一年努力，杜金福的桑葚鮮果也走向外地市場，一年下來這筆收入可達10多萬元。今年初，杜金福又種了5000多棵桑葚苗，進一步擴大規模，桑葚種植量達到一定規模后，他想自己進行深加工，生產桑葚果汁、果酒，并注冊商標，把桑葚產業做大做強。
