近年來,都勻市通過“強基地擴規模、強宣傳立品牌、強產業優結構、強培訓重技術、強管護保質量”等“五強”舉措,大力發展都勻毛尖茶產業。
強基地擴規模。2014年全市建有茶園面積29.16萬畝,總產量達2850噸,茶葉綜合總產值達7.8億元;到2016年末,力爭建成茶園45萬畝以上,建成加工企業100家,省外開設品牌專賣店100個以上。
強宣傳立品牌。積極組織企業參加全國各類大中型茶事活動,進一步宣傳都勻毛尖;舉辦都勻毛尖茶文化節,不斷擴大都勻毛尖茶市場占有率。
強產業優結構。依托毛尖鎮總陽組下寨的馬幫遺址古驛道、天落水瀑布、野生千年古茶樹等寶貴資源,以村為試點打造百里毛尖長廊“云端茶海”旅游景區。
強培訓重技術。采取常規培訓與創新培訓的方式,開展茶葉技術培訓;和省內貿易學校聯合辦學,采取整村推進的形式,在小圍寨的團山村、茶農村,擺忙鄉的坪陽村辦茶葉生產技術、茶葉經紀人、評茶員、茶藝師等茶葉類技術培訓班。
強管護保質量。通過檢查督促、現場技術培訓等形式,抓好茶園修剪、耕除、病蟲防治等,加強全市各茶區的茶園管護工作。目前2萬余畝茶園獲得有機茶認證。