近年來,安定區(qū)搶抓中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金項目的實施的有利機遇,以扶大戶、建小區(qū)、強企業(yè)為重點,把標準化示范場建設作為推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)化、規(guī)模化、標準化、現(xiàn)代化生產(chǎn)水平,保障畜產(chǎn)品安全,增強產(chǎn)品市場競爭力,促進產(chǎn)業(yè)轉型升級的一項重大舉措來抓,初步走出了一條小規(guī)模、大群體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
一、規(guī)模化養(yǎng)殖數(shù)量不斷擴充。按照“培育龍頭企業(yè),建設養(yǎng)殖小區(qū),發(fā)展養(yǎng)殖大戶”的思路,把肉羊發(fā)展放在產(chǎn)業(yè)首位,通過“財政資金撬、項目資金扶、信貸資金幫”的工作機制,全區(qū)共投資32087.44萬元,其中項目扶持資金9252.46萬元,自籌資金19710.42萬元,信貸資金3124.56萬元,建成肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))及企業(yè)436個,其中100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場346個。培育肉羊養(yǎng)殖專業(yè)村(飼養(yǎng)10只以上基礎母羊養(yǎng)羊戶占全村農(nóng)戶60%以上)28個,在規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的帶動下,全區(qū)發(fā)展適度規(guī)模肉羊養(yǎng)殖戶達到1000多戶。規(guī)模養(yǎng)殖比重達到42%。2014年底,肉羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到2.5億元,人均從肉羊獲得收入達到850元。
二、規(guī)模養(yǎng)殖標準化程度顯著提高。一是布局設計科學合理。圍繞安全生產(chǎn)的要求,將管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污物處理區(qū)完全分離,功能劃分清晰,生產(chǎn)過程形成流水線。二是工藝設備先進。建筑材料節(jié)能降耗,工藝設備引進國內(nèi)外先進的喂料、飲水、通風、溫控等自動化飼養(yǎng)設備。三是管理科學規(guī)范。場區(qū)設立了消毒通道,對進出人員及車輛嚴格消毒。防疫、消毒制度化,嚴格防疫消毒程序。部分養(yǎng)殖場安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng),安全措施不斷完善,管理進一步規(guī)范。大部分規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))生產(chǎn)管理達到“六化”,即:畜禽良種化,養(yǎng)殖設施化,生產(chǎn)規(guī)范化,防疫制度化,糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。目前,全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖專業(yè)村及養(yǎng)殖場(小區(qū))畜禽“六化”技術應用率達到95%,肉羊良種率達到80%以上;動物免疫、標識率始終保持在95%和98%,全區(qū)動物防疫連續(xù)三年無重大動物疫情發(fā)生;畜禽糞便集中處理率接近100%。在原有養(yǎng)殖場的基礎上,按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的五化要求,大力開展畜禽標準化示范創(chuàng)建,創(chuàng)建了育耕1個部級肉羊標準化示范場,子峰、利盛、旺盛3個省級標準化示范場、隆興、泰興等20個市級標準化示范場,進一步了提升標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
三、規(guī)模養(yǎng)殖配套設施不斷完善。在規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)、企業(yè))建設過程中,配套建設了青貯氨化池、獸醫(yī)室、防疫消毒池、無害化處理等基礎設施。同時,在培育適度規(guī)模養(yǎng)殖戶時,與青貯池、圈舍改建相結合,全區(qū)累計建成永久性青貯氨化池56萬方,年青貯氨化能力達60萬噸;累計推廣青貯、鍘草等各類飼草加工機械1.5萬臺(套),飼草料加工能力明顯提升。
四、規(guī)模養(yǎng)殖促進了產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。隨著規(guī)模養(yǎng)殖戶的不斷增多,產(chǎn)業(yè)小區(qū)的逐步形成和大型養(yǎng)殖企業(yè)的興起,不但推動了以優(yōu)良品種和圈舍改建為主的料、管、防等綜合技術的應用,而且有力的推動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。據(jù)統(tǒng)計,目前全區(qū)牛和羊良種化比例較2000年分別提高10和8百分點;建立畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)5家;建成牛羊標準化圈舍6.5萬間;建立活畜交易市場15個,肉類交易市場2個,定點屠宰點3處。這些相關產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,為產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)奠定了堅實的基礎。
五、規(guī)模養(yǎng)殖加快了全區(qū)畜禽品種改良步伐。按照“引進與自繁相結合,純繁與改良相結合”的原則,著力組織優(yōu)良畜種引進和調(diào)劑。近四年來,通過養(yǎng)殖場 (小區(qū))建設,累計引進良種肉羊3萬余只、肉牛2000多頭。依托已建成的養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖大戶,全區(qū)省級種畜禽生產(chǎn)場達到21家,市級重點種畜禽場21家,區(qū)級良種繁育戶遍及全區(qū)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn),良種供應能力逐步提高;全區(qū)羊常溫人工授精改良點達到25個。牛、羊的良種化程度分別達到75%、80%以上,規(guī)模養(yǎng)殖戶的良種化程度達到100%。優(yōu)良畜禽品種的大量引入,加快了我區(qū)的畜種改良進程,提高了全區(qū)畜禽良種化程度。
六、規(guī)模養(yǎng)殖營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好氛圍。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖是畜牧業(yè)商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的基礎,規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展有利于推廣應用標準化養(yǎng)殖技術,提高畜牧業(yè)經(jīng)濟效益;有利于促進發(fā)展相關產(chǎn)業(yè),增加地方財政收入;有利于加速畜牧業(yè)一體化經(jīng)營,推動產(chǎn)業(yè)化進程。正是這三個有利于,在規(guī)模養(yǎng)殖強勁的發(fā)展勢頭下,促進了養(yǎng)殖專業(yè)合作社等社會化服務體系的發(fā)展。全區(qū)己組建并經(jīng)工商部門登記注冊的養(yǎng)殖專業(yè)合作社共212個,其中養(yǎng)羊專業(yè)合作組織100余個,服務面已覆蓋全區(qū)的每個鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射帶動5000多農(nóng)戶從事畜禽養(yǎng)殖及相關產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過良種引進、技術培訓、產(chǎn)品銷售、聯(lián)保貸款等形式,在社會化服務、協(xié)調(diào)內(nèi)外部關系、推動產(chǎn)業(yè)化進程、維護養(yǎng)殖戶利益和增強畜產(chǎn)品市場競爭力等方面發(fā)揮了重要作用。
七、規(guī)模養(yǎng)殖社會效應顯著。一是龍頭企業(yè)帶動效應。先后發(fā)展育耕、旺盛等6家市級龍頭企業(yè),帶動農(nóng)戶發(fā)展肉羊養(yǎng)殖。目前,已有3000余戶養(yǎng)殖農(nóng)戶與企業(yè)實行訂單供應銷售;二是助農(nóng)增收推動效應。不斷擴大建設規(guī)模,促進農(nóng)村富余勞動力就業(yè)。2014年,全區(qū)360個養(yǎng)殖場(小區(qū))、企業(yè)為農(nóng)戶創(chuàng)收600余萬元,帶動農(nóng)戶戶均增收2000元,吸收農(nóng)村勞動力6000余人實現(xiàn)本地就業(yè);三是規(guī)模養(yǎng)殖促進效應。規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展促進了農(nóng)戶從傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式逐步向專業(yè)化養(yǎng)殖模式轉變,全區(qū)舍飼化養(yǎng)殖基本普及;投入資金量不斷增加,科學飼養(yǎng)水平不斷提高。