在本周最新一次的新西蘭全球乳品拍賣活動中,全球乳制品拍賣價格從上次拍賣的3309美元/噸下降到 3025美元/噸,再次大幅下挫8.4%,比2月高點已下降了41%。這次跌價把全球乳制品交易價格指數(GDT)拉到了2012年8月的水平,目前GDT指數為880。
本次拍賣中,價格下降最厲害的是全脂奶粉,劇降11.5%至每噸2725美元, 切達干酪和黃油奶粉價格下降幅度也很大,分別為10.2%和10.1%。黃油價格下降9.6%, 脫脂奶粉下降6.5%,酪蛋白下降0.7%。但牛奶脂肪價格上漲6%至每噸3457美金,是唯一上漲的產品。本次拍賣成交量為48380噸,是今年成交量最大的一次。