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    山東櫻桃今年“霸占”網(wǎng)絡

       日期:2015-06-01     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:139    評論:0    

       【導語今年泰安、濟南等地的櫻桃種植戶開始借力電商賣櫻桃,他們在田間地頭就能直接發(fā)快遞,有的合作社一天甚至發(fā)出500單“櫻桃專遞”。消費者在36小時之內(nèi)就能收到件。櫻桃似乎成為了今年網(wǎng)上最“紅”的水果。

      時下,櫻桃陸續(xù)上市。與往年不同,今年泰安、濟南等地的櫻桃種植戶開始借力電商賣櫻桃,他們在田間地頭就能直接發(fā)快遞,有的合作社一天甚至發(fā)出500單“櫻桃專遞”。消費者在36小時之內(nèi)就能收到件。櫻桃似乎成為了今年網(wǎng)上最“紅”的水果。

      作為一種相對高端的水果,櫻桃的流通格局正在發(fā)生著奇妙的變化。在這個變化中,農(nóng)戶、快遞公司、電商、消費者都是受益方,傳統(tǒng)流通主體的利潤正在逐漸被電商和快遞公司“瓜分”。

      極速流通渠道被順豐打通

      記者調(diào)查了解到,以前,消費者網(wǎng)購新鮮櫻桃比較困難,因為賣櫻桃的電商較少,社會上也缺乏專業(yè)的櫻桃快遞服務。而這個障礙被山東順豐速運有限公司(以下簡稱“順豐速運”)打通了。此后,“嗅”到商機的電商便一擁而上。

      5月19日,記者從山東順豐速運獲悉,“櫻桃專遞”是順豐速運繼大閘蟹、藍莓之后重點打造的農(nóng)產(chǎn)品快遞項目。起初,這個項目只在煙臺搞。今年4月份,這一項目在山東內(nèi)陸地區(qū)落地。順豐速運在主產(chǎn)區(qū)的水果批發(fā)市場和田間地頭設立了櫻桃臨時接收點。就泰安來講,櫻桃冷運專車直接開到了天寶鎮(zhèn)、化馬灣、徂徠山等櫻桃主產(chǎn)區(qū)的田間地頭。實現(xiàn)了櫻桃產(chǎn)地直發(fā)快件中轉(zhuǎn)場,中轉(zhuǎn)后安排專機直發(fā)全國各地,最終保證36小時之內(nèi)到達客戶手中。

      農(nóng)民的櫻桃怎么找到消費者呢?順豐速運從中起到了“布局”作用。“我們通過自己的渠道篩選了40多家優(yōu)質(zhì)電商,我們讓來自全省各地的400余家櫻桃種植戶與這些電商老板坐在了同一張桌子上,讓他們進行商議、對接、合作。”山東順豐速運有限公司公共事務部經(jīng)理王志剛說。4月23日,由山東順豐速運聯(lián)合山東省老科學技術工作者協(xié)會共同舉辦的山東大櫻桃互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)戶電商推介會在泰安舉行。當天與電商達成合作意向的種植戶就有上百家。現(xiàn)在,順豐速運在泰安、濟南、聊城3市每天共承運4000多單“櫻桃專遞”。運費也只是額外收取5元以下的包裝費。據(jù)順豐速運有關負責人透露,這個相對較大的市場和這筆可觀的運費是順豐做“櫻桃專遞”的主要動力。

      300余家電商涌進主產(chǎn)鎮(zhèn)

      在有著“中華櫻桃第一鎮(zhèn)”之稱的新泰市天寶鎮(zhèn),今年走電商渠道的櫻桃達到了全鎮(zhèn)櫻桃產(chǎn)量的20%。據(jù)天寶鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王勇介紹,現(xiàn)在,16家大電商在這里“安營扎寨”,來回奔走的小電商也不低于300家。快遞公司在田間地頭設點收快遞。天寶鎮(zhèn)櫻桃從2012年起開始走電商渠道,走電商渠道的櫻桃比重每年都翻一番,2012年只有2%,2013年達到5%,2014年達到10%。現(xiàn)在,天寶鎮(zhèn)政府在天寶鎮(zhèn)櫻桃批發(fā)市場成立了鄉(xiāng)村電子商務配送中心,專門為電商提供服務。

      “前期,我們做了大量櫻桃消費者的消費需求和消費習慣調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn),這個市場非常龐大。4月份預售櫻桃期間,我們每天就接2000多單。”山東杞農(nóng)電子商務有限公司產(chǎn)品部經(jīng)理李瑤說。扣除運費,電商每單的利潤并不是很高,但是這個龐大的訂單數(shù)量足以讓他們賺到錢。現(xiàn)在,這家電商平臺已經(jīng)從網(wǎng)上賣出了15萬斤櫻桃。

      農(nóng)戶賺鈔票 消費者賺“新鮮”

      “櫻桃專遞”對農(nóng)戶的吸引力,一方面是較高的單價,另一方面是巨大的日銷量。記者了解到,一般情況下,電商平臺與農(nóng)戶的成交價已比市場價高出3—5元/斤。這讓農(nóng)戶更愿意與電商合作。以前,新泰市潤豐櫻桃專業(yè)合作社的櫻桃主要是賣給小商販。那時候,每天的銷量也就500斤左右。現(xiàn)在,與杞農(nóng)電商牽手之后,合作社每天賣出的櫻桃都在2000斤左右,最多的時候曾經(jīng)達到7000斤。

      “其實,網(wǎng)購的櫻桃并沒有便宜多少,但是,它的新鮮度足以吸引我們?nèi)ベ徺I。”青島市市南區(qū)市民王素說。北京的一位市民吳海峰與王素持相同的觀點。記者了解到,在櫻桃成熟前,電商老板們已經(jīng)從網(wǎng)上掛出預售信息,消費者下單后,農(nóng)戶才會去采摘,一般第二天就能到貨。

      傳統(tǒng)流通主體受到?jīng)_擊

      雖然電商賣櫻桃在天寶鎮(zhèn)開展得“如火如荼”,可是長清區(qū)五峰山街道辦事處紙坊村的櫻桃快遞依舊“靜悄悄”。雖然沒有電商上門,也沒有快遞員到田間地頭收件,但是頭腦靈活的農(nóng)戶有的開始躍躍欲試。紙坊村種植戶孫冬梅就在去年采摘節(jié)期間,加上了游客的微信。游客微信支付完畢之后,她就直接到鎮(zhèn)上發(fā)快遞。然而,這種渠道比借力電商效果要差。孫冬梅今年只發(fā)出了5單櫻桃快遞。

      “‘寄櫻桃,找順豐’的廣告早就貼在了我家的櫻桃大棚上,我打算明年就走電商。”章丘市盛源農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作社理事長李良濱說。

      電商沖擊下,小商販勢必受到影響。據(jù)李瑤介紹,原來,天寶鎮(zhèn)櫻桃市場是小商販的天下,現(xiàn)在電商、小商販各自為戰(zhàn)。大家都在搶地盤。據(jù)了解,北京、上海、山東的不少小商販,今年在櫻桃上賺到的錢比往年減不少。有的小商販已經(jīng)選擇轉(zhuǎn)型販賣其他水果了。

     
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