銅川市位于陜西省中部,是關中經濟帶的重要組成部分。由于光、熱、水、氣、土等主要自然條件匹配合理,銅川非常有利于蘋果、梨、桃、杏、櫻桃等多種北方落葉果樹生長,是農業部確定的黃土高原優質蘋果的最佳優生區。在大力發展蘋果的同時,銅川根據市場需求積極推進產業結構調整,現已建成陜西規模最大、品質最優的優質甜櫻桃基地,所產櫻桃不僅成熟早、果個大、色澤鮮艷、口感純正,無殘留、無污染,安全放心,可以直接食用,而且富含碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素和人體必需的營養物質,具有極高營養價值和商品價值。
隨著果業基地規模的快速發展,銅川加快果業產業化建設。目前,全市培育各類果品企業28家,其中國家級龍頭企業1個,省級5個,市級18個;擁有鮮果自營進出口權的企業11家。全市鮮果貯藏能力達到9萬噸,年加工消化鮮果能力25萬噸。銅川水果及其加工品銷往國內各大中城市,遠銷東盟歐盟。2014年全市水果總產值41.89億元,水果總收入23.6億元,農民人均果業收入5488元,占農民人均純收入的59.9%。果業現已成為銅川發展農村經濟、增加農民收入的第一主導產業。