這兩天，如東縣萬福南美白對蝦養殖基地每天都起捕蝦上市。這個面積450平方米左右的溫室大棚5月底前銷售了第一茬蝦，產量400公斤左右。現在收獲的是第二茬，產量350公斤左右，前兩茬蝦平均售價每公斤50元左右。起捕結束后，8月還將再放苗養一茬，預計產量400公斤。據市海洋與漁業局統計，南美白對蝦已成為全市單體最大的漁業主導產業，1-7月，全市已銷售商品蝦近4萬噸，產值20億元左右，直接經濟效益10億元。
2007年，如東縣何丫村漁民利用5畝閑置的河蟹豆蟹培育大棚試驗養殖南美白對蝦，取得了畝產6000多元的效益。這種模式隨即在如東乃至全省迅速推廣。南美白對蝦養殖具有設施投入較少、效益高、資金周轉快等特點，受到廣大漁民的歡迎。
為促進南美白對蝦養殖產業健康有序發展，我市去年組織制定了《全市南美白對蝦產業發展規劃》，旨在通過規劃引領，用5年左右的時間在全市沿海地區、特別是沿海高等級公路沿線形成一個規模20萬畝、產量10萬噸、產值60億元的南美白對蝦產業帶。
據統計，今年全市南美白對蝦養殖面積由去年的11.5萬畝發展到近15萬畝，其中溫室大棚養殖面積由去年的3.5萬畝增加到近7萬畝。預計全年養殖產量達到8萬噸左右，行業產值將超過40億元。與此同時，我市注重推動南美白對蝦苗種、加工等配套產業發展，拉長產業鏈，提高產業保障水平。南通中水科研有限公司直接從國外引進種蝦育苗已經成功，全市已經有3條南美白對蝦加工線投入生產。
