6月7至9日，第十一屆全國鮮食玉米、速凍果蔬大會暨中國僑都（江門）鮮食玉米文化節將在中國僑都江門舉辦。據了解，活動亮點之一，是將適宜南方種植的80余種優良玉米，引進到開平市的開平國家現代農業示范區種植。近日，記者走進開平國家現代農業示范區，詳細了解這里的環境和玉米長勢等。據悉，這批玉米已經進入成熟期，不但“綠色”、健康，味道香甜，且口感各有特點。僑都玉米那么甜，親，千萬別錯過了。
打響鮮食玉米文化節品牌
廣東是我國甜玉米產量最大和最具經濟活力的地區，而開平市正是全省甜玉米的主要產區之一。6月7至9日，第十一屆全國鮮食玉米、速凍果蔬大會暨中國僑都（江門）鮮食玉米文化節將在江門舉辦。自全國鮮食玉米、速凍果蔬大會于2005年創辦以來，這是該項活動首次走進華南地區，它將成為我市打響農業品牌，邁向農業強市的一大盛事。
作為全國規模和影響力最大的產業專業交流平臺，開平市將在第十一屆全國鮮食玉米、速凍果蔬大會暨中國僑都（江門）鮮食玉米文化節舉辦期間，借助玉米服飾大賽、玉米美食品嘗、玉米鄉村基地游等一系列別出心裁的主題活動，實現僑都玉米文化與現代農業科技、農業新業態等元素的有機結合，打響鮮食玉米文化節這一品牌，為老百姓帶來“福利”！
據悉，這次活動不僅匯聚了來自大江南北的200多種玉米，參與品種評選、合作研討等學術業務活動，而且還將其中適宜在南方種植的80余種優良玉米，引進到開平市的開平國家現代農業示范區進行種植。
好環境種出好玉米
群山連綿、綠野環繞、空氣清新……這里就是開平市蒼城鎮聯合生水村，也是占地2200畝的國家現代農業示范區所在地。據相關環境報告顯示，示范區周邊土壤環境質量優良，為無污染的清潔級水平，滿足目前國家所規定的無公害農產品安全生產的要求，具備開發無公害農產品或其它安全、無污染農產品（食品）的土壤條件。
同時，由于核心區地處丘陵山區，集雨面積較大，區內的魚塘水面以及南部現有的兩個山塘水庫常年以降水為主要水源，且水環境各項指標達到《地表水環境質量標準》、《農田灌溉水質標準》、《地下水質量標準》等，農業生產用水潔凈充足，適宜發展現代農業。憑借著這片得天獨厚的自然環境，自然也能種出“綠色”的好玉米。
走進示范區，15畝玉米田里處處洋溢著蓬勃生機。田間地頭，一棵棵長得筆挺的玉米稈掛滿了飽滿的玉米棒，包裹在綠油油的葉片中。據介紹，它們有的是甜玉米，有的是糯玉米，還有的是甜糯玉米，味道香甜，而不同品種間，具體口感又各不相同。
15畝玉米已進入成熟期
開平市國家現代農業示范區是全省規模最大、科研投入最多、農業品種最齊的農業綜合示范基地之一。登上科研培訓樓眺望園區，一座座造型時尚的現代化溫室大棚星羅棋布，向所有訪客描繪著一幅現代化農業的時代圖景。走進這些智能溫室大棚，既能看見出口日韓的優質菊花、附價值高的鐵皮石斛，以及品種繁多的蔬菜、水果等農作物，也能一睹無土栽培、無性育種、節水灌溉等現代化育種、種植技術，可謂大開眼界。
目前，示范區已開展科研項目28個，投入資金2113萬元，在良種良法試驗示范、技術交流合作、農業人員培訓及農業推廣等方面取得成果。如示范區引進枇杷、蜜柚、葡萄、楊梅、藍莓等20多個果樹品種，馬鈴薯、金山火蒜、黃秋葵、粉葛、爆皮王紅薯、網紋甜瓜等果蔬新品種，以及網紋草、粗肋草、白掌等40多個花卉品種進行試驗示范種植，還建立了紫玉淮山栽培示范基地，以及鮮切菊花大棚栽培示范，起到了示范推廣的作用。
談到即將在鮮食玉米文化節期間推出的玉米，示范區農科人員向記者透露，這15畝80多種玉米選自全國各地的優質種苗，不同品種有不同的特性，育種、種植方式也有所不同。如今，這15畝80多種玉米在農科人員的悉心照料下，已全部進入成熟期。如果說示范區是一片“綠色生態”與“現代科技”融合的“神奇”土地，那么這里種出的玉米則是“自然+技術”的結晶。無論是育種、種植技術，還是農產品質量保障，都更“綠色”，也更放心。
