據悉,京福高鐵將于7月1日通車,福建浦城縣也將迎來高鐵時代。高鐵開通對浦城食用菌產業來說是一個大好機遇,將為浦城縣帶來更多客商,浦城縣將巧借高鐵這股東風,打造綠色食用菌品牌,讓來往的客商、游人提到浦城,就想到浦城木耳、浦城香菇。
據了解,浦城縣規模生產食用菌已有20多年的歷史,菇農們有著豐富的食用菌生產經驗,這決定了食用菌產業成為當地一大特色的支柱型產業,造就了這里食用菌產業的繁榮。