去年,浙江衢州市農科院從四川引進黑皮雞樅菌,通過一年的栽培試驗,今年終于獲得了成功,并有望明年在衢州市推廣應用。據了解,這是衢州首次成功人工栽培黑皮雞樅菌。
黑皮雞樅菌肉質脆嫩,營養豐富,具有較高的藥用價值和營養價值,現批發價為80元每公斤。這種菇出菇前需要培養6個月,接下去每隔半個月左右就可出一批菇,可連續出3至4茬,將成為農民增收的又一新渠道。