據悉，日前黑龍江省農科院成功選育出該省第一個草腐類食用菌品種——“黑農球蓋菇1號”。“黑農球蓋菇1號”不同于黑木耳、香菇、平菇等以木屑為主要栽培原料的菌種，它完全“食草”：秸稈和玉米芯、畜禽糞便等農牧廢棄物均可作為原料，并可在大田間露地種植。
球蓋菇外形呈傘狀，菇莖粗實。據省農科院專家倪淑君介紹，“黑農球蓋菇1號”經測定各種氨基酸、蛋白質含量高于普通菇種一倍以上，鐵含量高出幾倍。該品種可在露地種植，適應溫度范圍廣，并可通過套種玉米、水稻育秧棚和林地等方式栽培，露地生產平均畝純收入可達5000元。栽培后的廢料，出菇后可直接耕翻回田，增加肥力、改良土壤，具有較好的生態效益和經濟效益。
