近年來,元江縣羊街鄉積極調整產業結構,改變傳統農業產業模式,致力于發展生態高效農業,鼓勵農民工返鄉創業,發展特色養殖助農增收。
白立雄就是羊街鄉返鄉青年創業的其中一名代表。筆者近日走進白立雄的竹鼠養殖場,只見一個個用磚隔開的竹鼠“營房”里,毛絨絨肥溜溜的竹鼠,有的正在啃竹子,有的蜷縮成一團,一動不動。
白立雄說:“以前我在昆明打工,在電視里看到養殖竹鼠的新聞,后來打聽了一下,得知市場前景比較好,我就想回到家鄉搞竹鼠養殖,通過不斷地嘗試,目前已發展到六七百只的規模。”看準了市場需求,白立雄從2011年起開始養殖竹鼠,剛開始養了七八十只,現在發展到了六七百只。在4年多的時間里,白立雄通過查閱資料,實際操作,逐步了解了竹鼠的生活習性和生長特點,摸索出了一套自己的養殖經驗。
據了解,竹鼠肉質細膩,鮮美、可口,屬于低脂肪、低膽固醇的肉類,它的膽、肝、心等均可入藥,全身都具有很高的營養價值和藥用價值,有較大的市場發展潛力。
白立雄說:“前兩個月我賣了三百來只竹鼠,收入4萬元左右。下一步,我將積極爭取政府政策和資金扶持,擴大養殖規模,帶動其他村民一起增收致富。”