近日，陜西省漢中市農業局表示，該局在洋縣試種的大球蓋菇獲得成功，這標志著該地秋季稻草、秸稈有了好去處。
據了解，大球蓋菇又被稱作“生態菇”，每畝大球蓋菇的種植需要消耗1萬多斤稻草和谷殼，若大面積推廣將有效解決農民焚燒秸稈的問題。且該品種還可實現“稻谷輪作”的模式，在秋季水稻收割后，在水稻田用稻草、谷殼種植食用菌，然后將出完菇的菌床作為肥料還田后種植水稻。達到生態效益和經濟效益的統一。
