“理想很豐滿，現實很骨感。”當夢想與現實的反差較大時，他毅然選擇辭職，回家創業；當看到云南一電商成功將種植基地與銷售很好對接起來時，他心動并為之行動，與家人一起在云南種植葡萄，從10畝發展到600畝。如今，擁有7年葡萄種植經驗的他，于2014年4月到肇慶市德慶縣官圩鎮，投資90多萬元建起50畝盤龍葡萄莊園。他，便是生于云浮郁南長于德慶的“80后”大學生李偉深。6月10日，記者來到盤龍葡萄莊園，了解其如何實現“葡萄種植夢”。
葡萄莊園“安家”霞垌村
在位于肇慶市德慶官圩鎮霞垌村的盤龍葡萄莊園里，放眼望去，“躲在”大棚里生長的葡萄長勢喜人，讓人垂涎欲滴。
李偉深介紹，去年4月，他抱著試試的心態，回到官圩鎮種植葡萄，首期投入90多萬元，種植夏黑、戶太8號、金手指、陽光玫瑰、巨玫瑰、光輝等10多個品種，共50畝。
“今年由于管理妥當，葡萄豐收，預計掛果4萬多斤，一年可將投入的資金回籠。”指著成熟的葡萄，李偉深告訴記者，由于去年是第一年種植缺乏經驗，只收獲了3000多斤葡萄，開園一周便被摘完了。而今年豐收，各個品種的成熟期不一，采摘期從6月12日開始，持續到10月份。
李偉深告訴記者，盤龍葡萄莊園之所以選擇在官圩鎮霞垌村，不僅看中這里離圩鎮較近交通便利，地勢平坦、光照充足、水源豐富，適合葡萄生長；還因為官圩鎮成為首批省級新農村建設示范片，同時靠近肇慶市盤龍峽風景區，且因葡萄莊園主要走觀光采摘的發展模式，以農家樂、親子游為主，吸引游客前來采摘。“此外，還考慮電商發展的模式，面向廣東省內的顧客銷售，保證一天到貨，確保品質。”李偉深說。
目前，葡萄莊園已開放，吸引了周邊眾多游客前來采摘。
摸索中前行計劃擴種200畝
“剛出來工作，感到夢想與現實的反差較大，多年的付出與回報不成正比，因此而產生創業的想法。”34歲的李偉深表示，他畢業于廣東工業大學制冷工程專業，但畢業后卻入錯行，在高要一家家私廠做產品設計，工作了一年多便辭職回家。回家后，先后開過加油站、塑膠廠。
“隨著做塑料包裝，我發現葡萄的需求量大，同時，我曾了解到云南一電商如何成功地將種植基地與銷售緊密結合起來，這讓我萌發了種植葡萄的念頭。”李偉深說。
2008年，李偉深便和其姐夫在云南建起10畝的葡萄種植基地，到如今，該基地已發展到600畝，打造成集觀光、娛樂的精品園，主推綠色生態、健康的休閑生活方式。
考慮到廣東的葡萄種植少，市場需求量大，去年4月，李偉深便嘗試回德慶種植。“萬事開頭難，目前處于嘗試摸索階段，計劃以后將實行合作社的模式、擴種發展200畝左右，帶動周邊農民種植。”李偉深說。
用心呵護保證葡萄綠色無公害
相比在云南種植葡萄，李偉深表示，在德慶種植主要以防為主，同時需花多兩三倍的精力去打理，既要定時噴有機生物藥，又要用葡萄套袋將葡萄保護好。
他介紹，種植葡萄的最大工作量為梳果，梳果后再套袋。“3月中旬，我們10個人梳果用了半個多月的時間，梳果的主要目的是保證葡萄的大小和品質。”為保證葡萄綠色無公害，他們以有機種植為主，噴灑有機生物藥；同時，選擇人工除草的方式，禁止使用除草劑，保證葡萄的產品質量。
“去年，由于雨水較多，且遮雨大棚未搭建好，導致霜霉病大規模發展，葡萄減產。而今年，吸收去年的經驗，掌握了技術，目前，葡萄園的種植情況穩定。”李偉深稱，如今，他每天都會花一兩個小時巡查葡萄的生長情況，一旦發現病蟲害，立刻解決。
