26日上午,市民李女士又從超市里買了幾斤雞蛋回家。“最近,雞蛋價格又降價了,多買點屯家里。”記者了解到,今年從年初到現在,雞蛋價格是一路下滑。往年每逢端午節,受“節日效應”的影響,雞蛋價格都會出現小幅上漲,但今年端午節期間雞蛋價格卻一反常態,不漲反跌
據6月23日監測數據顯示,城區三大農貿市場雞蛋零售均價為3.5元/500克,較端午前3.6元/500克下降2.8%,較去年同期5.4元/500克下降35.2%;城北市場批發均價為3.3元/500克,較端午前3.4元/500克下降2.9%,較去年同期下降37.1%;出場價更是跌至2.95元/500克,年內首次跌破3元。
由于2014年的“火箭蛋”使得蛋雞養殖利潤豐厚,刺激了養殖戶補欄,蛋雞存欄持續增加,市場供遠大于求,導致雞蛋價格不斷下跌,此次價格更是再創年內新低,養殖戶們紛紛表示吃不消。對于未來打算,大部分規模養殖戶表示會再堅持下去。
玉圣禽業負責人告訴記者,雖然雞蛋價格持續低迷,但是他的養殖場大約有8萬只蛋雞,“船大難掉頭”,現在也只有“忍痛”勉強支撐著。建仁養雞場老板認為,目前的價格應該已基本到達底位,他預測隨著氣溫上升,到8、9月份蛋雞產蛋量下降,市場供過于求狀況會有所緩解,雞蛋價格也許會有所反彈。
在走訪了江安、長江、搬經等鎮的部分蛋雞散養戶后,不少養殖戶表示由于連續虧損,經濟上、心理上均難以承受,紛紛選擇淘汰、減養甚至停養。肖國斌原是江安鎮的一戶蛋雞養殖戶,可目前他的養殖場已是大門緊閉。肖國斌的養殖場是去年投資的,當時他拿出外打工存的十萬元全部投入養殖蛋雞。本以為逮著好機會可以好好賺一筆錢,但沒想到蛋雞剛開始陸續產蛋,雞蛋價格就開始下跌,到春節過后出場價更是跌破成本價且仍然在不斷下跌,他一臉愁容地說:“再堅持下去,不但投資成本沒了,每天還得倒貼養殖成本,如此市場行情,只有停養才能減少損失。”
業內人士表示,一些盲目跟風的養殖戶和散養戶的退出減少了雞蛋的市場供應量,市場供應過剩的格局或將得到一定程度的緩解。預計接下來的市場對雞蛋需求減淡,連日陰雨天氣不利于雞蛋存儲,雞蛋價格短期內仍將維持低位,震蕩運行。