他，當過軍人，退伍后到浙江某建筑工地當了一名包工頭。而在包了11年的工程后卻突然轉行當“創客”，建起“無公害蔬菜微工廠”。日前，記者專程拜訪了這位敢說敢拼的平涼漢子王煜。
今年32歲的王煜是平涼人，目前是平涼市崆峒區俊煜農民種植專業合作社的創辦人、總經理。王煜創辦的“俊煜農民種植專業合作社”，說得簡單些，就是一個“無公害蔬菜微工廠”。這個“微工廠”成立于今年5月份，有三四間很大的溫室，總占地面積500多平方米，主要運用“水培技術”培育豆苗，目前有花生、大豆、蠶豆、黃豆、黑豆、綠豆、香椿、油葵、松柳等100多個種類。王煜說：“我們培育的豆苗不打農藥不施肥，更不添加任何生長素，通過自然生長而成，屬于純綠色有機無公害蔬菜，營養價值非常豐富。”王煜還拿出幾株豆苗讓記者品嘗，他說這些豆苗生吃都行。
因為剛剛起步，無公害蔬菜還不被廣大市民接受。所以，王煜當前的重點就是帶著工作人員每天奔忙在培育室、飯店超市和宣傳推廣的路上。
“無公害蔬菜”漸漸受到市場認可王煜說，當包工頭時，平時吃不到放心菜，所以就萌發了自己培育放心蔬菜的念頭。于是，他通過網絡和書本進行學習了解，再到一些科技園區實地考察，最終決定加盟南京一家科技公司，運用無土“水培技術”培育豆苗。
2014年年底，王煜回到了老家。當他把自己的決定告訴了家人和朋友后，大家一致反對。但是王煜鐵了心，通過銀行貸款和向朋友借錢的方式湊足80多萬元，與目前的合伙人楊峻雅女士聯手，耗時半年時間，終于創建了“俊煜農民種植專業合作社”。
王煜告訴記者：“現在很多市民漸漸接受了我們的‘無公害豆苗’，目前在全市的大部分餐桌上，都會有我們的蔬菜。我認為我沒選錯，我對這項事業的前景非?？春?！”
