山西：農民種植食用菌探索致富新路

　　食用菌作為一種營養豐富的食品，深受消費者喜愛，市場前景廣闊。近年來，山西芮城縣積極引導農戶發展食用菌種植，探索出一條增收新路，也涌現出了一些致富能人。

　　2013年，芮城縣東堯村村民方高峰投資30萬元，在本鎮韓王溝包租退耕還林地50畝，建起冷庫和溫室大棚發展香菇種植，并成立了“峰軍香菇專業合作社”，現已發展香菇種植戶20戶，安置剩余勞力100多人，每戶年收入達20余萬元。