近日，韓國平昌郡成功建成國內最大蘑菇生產基地，鮮木耳年產量預計達到30噸，產品遠銷國內外蘑菇市場。
據該蘑菇基地負責人介紹，基地現在的木耳生產規模較以前增長了三倍，躋身國內最大的食用菌生產基地。同時，該基地除了從事蘑菇生產以外，還通過嚴格的質量檢驗和加工工藝制成“靈芝粉”、“木耳泡菜”等一系列加工產品?，F在加工產品出口到美國和日本的計劃也在詳細的規劃當中。
眾所周知，蘑菇富含維生素D，可以有效的促進營養吸收和毒素的排放，對預防便秘 有十分積極的作用。同時蘑菇還有能夠控制糖尿病和預防大腸癌的功效。蘑菇生產基地負責人認為，未來嚴格而苛刻的產品質量管理和品質一流的食用菌產品本身都是在食用菌市場搶占市場份額的必要條件，平昌地區計劃在接下來的生產中提供更多功能性和高品質的蘑菇產品，促進國內外市場份額的增加。
