一、我國有機產業現狀
至2013年底,我國有機植物類產品生產面積約200萬公頃(有機種植面積128萬公頃,占耕地面積的0.95%),在世界排名第四。目前我國共有7000多家有機生產企業,認證產品價值816億元,經認證的有機產品銷售額約300億元,產品以糧食、蔬菜、茶葉為主。
二、有機產業產生的環境、經濟和社會效益
(一)有機農業的環境效益。有機農業能增加農村中野生生物的數量和種類,提高生物多樣性,維持土壤健康,降低水污染的風險,降低二氧化碳的排放量。
2013年,通過認證的有機作物面積約200萬公頃,由此推算每年可減少化肥用量約72萬噸,減少農藥用量約4.6萬噸。
(二)有機農業的經濟效益。目前,國內市場上有機農產品的價格比常規食品高50%-100%,有些產品如蔬菜、大米等可高出2-3倍甚至更多,從事有機生產可獲得相對較高的經濟收益。同時,不少基地以有機農業為依托帶動發展旅游,推動農村產業結構調整。通過有機食品的產業化經營,帶動相關的第二第三產業發展,提升農村經濟整體水平。
(三)有機農業的社會效益。有機農業是一種勞動密集型產業,能夠容納大量的農民就業,解決農民的就業問題。同時,有機農業鼓勵生物多樣性和傳統耕作技術,保障公平的工作標準。
三、我國有機產業進一步發展的建議
(一)重視有機生產的公益性,加強針對有機產業的政府支持國家應加大對有機農業科研和技術推廣應用的投入力度。在有條件的、適宜發展有機農業的地區,在生態縣、環境敏感區、自然保護區、飲用水源保護地等重要的生態功能區周邊區域,大力發展有機農業。國家還應制訂統一的有機產業發展規劃和國家行動方案,確立中長期發展目標和方向,制訂一些重大建設項目和發展策略。
(二)將推動有機產業發展列入地方政府相關部門的職能范圍
將推動、支持有機產品產業發展列入地方政府相關機構的職責范圍,以便地方各部門在推動有機產品產業發展中有據可依。
(三)加強創新研究的頂層設計,為有機產業的可持續發展打好基礎
有機產業的科研中要注意密切科技與生產企業和市場的結合,與有機生產一線的科研和實際操作人員一起提高自主創新能力。
(四)加強立法和制度建設,保障有機產業發展
要加強財政制度建設,充分發揮財政資金在資源節約型和環境友好型社會建設中的引導作用。
(五)加強有機生產基地創建,促進有機農業的規模化、產業化發展
環境保護部自2003年以來,大力推行“國家有機食品生產基地”創建工作,目前共有五批次176個有機產品生產基地通過審核,成為當地有機產品基地建設的示范與榜樣。
(六)強化監管,保障有機產品產業的健康發展
目前,我國已基本建立了覆蓋“從農田到餐桌”的全過程的食品農產品認證認可體系,逐步形成了“統一管理、共同實施”的工作格局。
(七)加大宣傳力度,積極引導有機產品的生產和消費
今后需要進行更加貼近消費者的宣傳活動,組織消費者參與有機生產過程,消除誠信危機,從而積極消費有機產品。