子站 蔬菜網 水果網 大田網 花木網 茶葉網 藥材網 菌菇網 畜牧網 家禽網 水產網 特養網 種子網 肥料網 農藥網 飼料網 獸藥網 農機網 溫室網 食品網 工藝網

    云南“第一鴨”遭遇成長危機

       日期:2015-07-09     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:209    評論:0    

      鼎盛時期,即便是手持縣長批條,仍一“鴨”難買。

      如今,這只鴨子——昆明宜良李燒鴨食品有限責任公司(下稱,李燒鴨公司)正遭遇前所未有的“成長”危機。

      年加工規模超300萬只

      “昆明市農業產業化龍頭企業”、連續五年“重信用守合同先進企業”、連續8年獲得“綠色食品A級認證”……這些李燒鴨屢屢獲得的殊榮,足以證明它是鴨產業化道路上,乃至消費市場上叱咤風云的“大的贏的家”。即便到今天,李燒鴨公司仍然是宜良,乃至業界赫赫有名龍頭企業。

      “今年以來,是我從業20多年來,最看不懂的一年。市場銷售疲軟到不能再軟。”李燒鴨公司總經理李明說。始建于上個世紀8年代末期的李燒鴨,前身是“昆明市宜良軟包裝食品廠”。經過艱苦創業,李燒鴨逐漸成長為宜良縣鴨產業的一張名片。據業界人士介紹, 鼎盛時期,李燒鴨公司廠區天天車水馬龍,全省各地經銷商紛紛前去批購。特別是節假日前,往往是一“鴨”難買,哪怕是手持縣長批條,仍然難以滿足市場旺盛的需求。

      2011年,李燒鴨公司對生產線進行了技術改造,并將生產廠區由縣城主城區搬遷至宜良縣工業園區。新產區占地35畝,并投資3000多萬元,建成3條在國內較先進的生產流水線,年生產加工規模超過300萬只,占宜良縣肉鴨出欄量的20%,其產業帶動可見一斑。

      帶動90%的養殖戶

      據李明介紹,新廠區建成后,李燒鴨公司從產品質量、加工能力、生產管理等方面都有了較大的提高。與以前相比,李燒鴨公司上了一個新臺階。更重要的是,李燒鴨公司還延續了一直以來的“公司+基地+農戶+標準”的產業化模式運作,使李燒鴨公司成長為云南省最大的集種鴨繁育、商品鴨飼養、鴨系列食品加工、銷售于一體的產業化、現代化企業。

      不過,今年來,李燒鴨公司市場銷量卻大幅度下滑。李明分析認為,之所以出現這樣的境況,從客觀上看,是經濟大環境比較低迷,一企之力難挽狂瀾;從企業看,還需要強化內功,研發適銷對路的產品;從市場變化看,還需要從傳統企業轉型,升級企業發展架構。

      在業界人士看來,李燒鴨公司此次遭遇的“成長”危機,從小處看,事關企業未來數十年發展,從大處看,事關宜良鴨產業的健康發展。

      據了解,按“公司+基地+農戶+標準”的產業化模式,李燒鴨公司除自建了20多個養鴨基地外,還帶動了宜良90%肉鴨養殖戶,達200多戶,成為云南省較為完善的產業鏈生產企業,也是宜良名副其實的“龍頭企業”。

      在該模式下,李燒鴨公司對農戶統一供鴨苗、飼料、疫苗、管理等,養成商品鴨后,再統一收購,既提升了產品質量,穩定了養鴨戶增收,又規范化、標準化促進了宜良鴨產業的養殖規模,更保障了食品的安全、衛生和健康。同時,這一模式還有力提升了宜良鴨產業的形象和品牌。

      李明透露,為了盡快改變當下銷售下滑的現狀,李燒鴨公司現正投入研發力量,開發新產品、新口味。同時,組建新的銷售團隊,力拓市場發展空間。

     
    打賞
     
    更多>同類資訊
    0相關評論

    推薦圖文
    推薦資訊
    點擊排行
    網站首頁  |  關于聚農網  |  會員服務  |  網站建設  |  廣告服務  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責聲明  |  人才招聘  |  聯系方式  |  網站地圖  |  積分換禮  |  網站留言  |  RSS訂閱  |  違規舉報