懷化市將開展“白板肉”專項整治行動

    此次行動將重點打擊私屠濫宰和市場上銷售“白板肉”及病害豬肉的不法行為，遏制“白板肉”、注水肉、病害豬肉、注水牛肉上市銷售，確保肉食品消費安全。此次行動由市食安辦牽頭，市商務、糧食、公安局、食藥監、鶴城區工商局、區畜牧水產局聯合行動。各部門將在7月9日至15日對城區內的中心市場、迎豐市場、城北市場、石門市場進行聯合執法。
 

    會議要求，此次行動要按照整治范圍和重點環節分別牽頭負責，對重點部位和環節集中檢查整治，發現問題迅速依法查處，同時要建立城區生豬定點屠宰和肉品市場監管長效機制。