7月10日，湖北省食藥監(jiān)局發(fā)出通知，將在湖北省范圍內(nèi)開展開展含鋁食品添加劑使用標準執(zhí)行情況專項檢查。屆時，將對加工饅頭、花卷、包子、焙烤食品等的餐飲企業(yè)，生產(chǎn)膨化食品、小麥粉的企業(yè)和小作坊進行檢查，并嚴懲重處。
記者了解到，此次將重點檢查曾經(jīng)使用酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉為原料的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)。湖北省食藥監(jiān)局表示，除了饅頭、花卷、包子、焙烤食品外，膨化食品、小麥粉及其制品都不能使用含鋁食品添加劑。
期間，省局將對重點品種開展監(jiān)督抽檢，對監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法嚴懲重處，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關。
