據濟南市物價局價格監測，自今年3月底開始，濟南市生豬和豬肉價格連續反彈，年內累計漲幅超過三成，近半個月以來漲幅更加明顯。該局認為，經過連續大漲后，后期生豬和豬肉價格上漲空間有限。
監測數據顯示，7月9日，濟南全市生豬的平均收購價格為8.68元/斤，較上周同期上漲4.33%，較上月同期上漲22.77%，較去年同期上漲39.32%。
全市重點監測的10家集貿市場五花肉和精瘦肉價格也繼續上漲，7月9日的價格分別為12.6元/斤和13.95元/斤，較上周同期分別上漲4.98%、6.08%，較上月同期分別上漲18.31%、18.22%，較去年同期分別上漲25.12%、19.74%。
濟南市物價局分析，生豬和豬肉價格連續大幅反彈主要是受能繁母豬和生豬存欄大幅下降的影響，但從目前的情況看，生豬和豬肉價格繼續上漲的空間已不大，主要原因有：
一是目前正值豬肉消費淡季，大中小學陸續放假，高溫天氣也開始影響工地開工，加之經過前期的迅速上漲，豬肉價格走高抑制了部分消費，豬肉的整體需求偏弱。
二是由于冬季仔豬養殖成本較高，養殖戶都盡量避免冬季補欄，造成當前生豬處于季節性缺口期，短期因素對當前生豬供應的影響較大，隨著后期春季補欄的生豬陸續出欄，供應偏緊的局面將得到緩解。
三是根據前期調查，大多數養殖戶對生豬價格的預期在7.5-8.5元/斤，目前的生豬價格已經超過部分養殖戶的心理預期，預計后期養殖戶出欄生豬的積極性將有所提高。
后期，生豬和豬肉價格漲幅將收窄，上漲空間將縮小，繼續大幅上漲的可能性較小。
