“養草魚要賺錢就得變。”譚滿發告訴《農財寶典》記者,包括投喂的飼料要變,放養的品種和密度也要變。在魚價高的時候,提高草魚膨化料的投喂比例,膨化料的蛋白高,魚攝食后長速加快,能夠提早出魚,就能夠在價格的高位賣魚。而當草魚價格低迷的時候,則降低膨化料的比例,增加沉水料的比例,以降低成本。按照現在統鯇5.3元/斤的價格,譚滿發投喂膨化料與沉水料的比例是7:3。
在養殖密度和養殖品種方面,譚滿發則以5.3元/斤左右的價格為界限。倘若統鯇價格高于5.3元/斤, 3-7兩規格草魚的放養密度會達到1500尾/畝,再加點1-2兩的鯽魚約60斤/畝,7兩規格大頭魚90-120斤/畝,1-2兩規格的鰱魚60斤/畝。倘若草魚價格低于5.3元/斤,譚則降低草魚的養殖密度,通過提高雜魚的密度提高養殖效益——3-7兩的草魚降低到1000尾/畝。而鰱魚、鯽魚的密度提高到90斤/畝,大頭魚的密度則保持不變。雜魚增加了,沉水料的投放比例也跟隨增加。
在當地大部分草魚養殖戶一天喂兩餐,這樣操作省時省工。但譚滿發為了增加魚的消化率,減少腸胃病的發生,他一般都比別人多喂一餐,一天喂3餐。
在草魚日常管理上,譚滿發很少用藥,主要還是以換水為主。“投料高峰期,水容易變濁、發黑,雜質較多。這時候換水。”
對于當前如何養草魚以獲得更高效益,譚滿發認為“現在草魚價格都是處于保本微利的水平,而雜魚的價格比較穩定,只有把握好雜魚的產量才能有好的收成。”