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    告別“雞毛檔” 迎來“生鮮雞”

       日期:2015-07-15     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:176    評論:0    

      龍崗街道轄區需改造的24個活禽市場已有23個,共58家經營攤檔(楊梅崗市場因權屬原因推遲改造),按家禽“生鮮上市”標準進行升級改造,冷藏設備全部到位。昨日,記者走訪時發現,該街道各市場已沒有售賣活禽的現象,以往售賣活禽的攤檔全部換上了新牌匾:“生鮮家禽產品經營檔”。

      此外,該街道主動與市場方協調,在經營攤檔額外安裝了紫外線殺菌消毒光管和風扇,確保生鮮家禽安全售賣。

      便捷:

      生鮮產品佩戴二維碼腳環

      走訪中,記者在一家經營攤檔發現,一些生鮮雞腳上掛有類似二維碼的牌子,一些卻沒有,這是怎么回事呢?龍崗街道動物檢疫所工作人員告訴記者,目前全市符合要求的生鮮家禽供應商有7家,他們在給每個經營攤檔供應的生鮮家禽的腿部掛上了牌子,牌子上有供應商的名稱以及該產品的具體信息二維碼,市民只要掏出手機掃碼,該生鮮家禽產品的信息便一目了然。沒有掛著牌子的產品,就是沒有“身份證”,是非正規途徑屠宰的生鮮家禽,屬于執法時要予以沒收和處罰的產品。

      監管:

      違法售賣活禽市民可舉報

      龍崗街道是龍崗區活禽經營限制區試點街道之一,轄區多個市場位于城鄉結合部,市場權屬和管理模式不同,推進工作困難。對此,該街道著力開展“生鮮上市”宣傳,及時了解市場方和活禽經營戶的思想動態,跟進升級改造步伐。邀請家禽產品供應商實地介紹自己的產品,配送方式和服務理念,制作生鮮家禽產品供應信息表并進行派發,為生鮮家禽產品順利對接服務。

      此外,龍崗街道將進一步加強執法檢查,加強對生鮮家禽產品經營攤檔的監督檢查,防止私宰和假冒偽劣生鮮家禽產品流入市場。據介紹,一旦發現市場有違反規定非法經營、屠宰活禽和銷售不合格家禽產品等行為,市民可撥打12315向市監部門舉報,市場外發現有違規售賣活禽的現象,可撥打12319向城管部門舉報。

      供應單位

      目前全市共有7家生鮮家禽供應商是符合要求的供應商,分別為:廣東天農食品有限公司、廣東溫氏佳潤食品有限公司、家順康食品有限公司、廣東匯先豐農牧有限公司、邢記農場有限公司、布吉家禽批發市場(代宰點)、廣東省紅嶺集團有限公司紅晟家禽批發市場(代宰點)

     
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