中國質量新聞網訊 從國家認監委官網獲悉,根據國家認監委出口食品生產企業備案管理要求,山西檢驗檢疫局積極開展出口食品生產企業提質增效、內銷轉型活動。
一是加強出口食品企業內審員管理。為了滿足出口食品生產企業提質增效、內銷轉型,提升企業管理水平,加強企業內部管理工作,自2015年8月1日起,各企業備案管理過程中,《自我評估表》和《出口食品企業年度報告》除了企業負責人簽字外,還必須本企業的內審員簽字方可生效。為此,要求出口食品生產企業確定1-2名內審員,填寫《山西檢驗檢疫局出口食品企業內審員確定表》,以書面和電子同時上報山西檢驗檢疫局認證處。
二是強化出口食品企業備案工作。所有的出口食品生產企業要建立基于HACCP原理的出口食品安全衛生管理體系,按照建立的體系進行有效運行。出口食品企業備案必須提交危害分析工作單或HACCP認證證書;提交安全衛生控制文件;由內審員簽字的《自我評估表》等。備案過程通過采信方式進行備案,通常采取三種方式進行備案。第一種方式:《自我評估表》+文件審核+獲證后現場檢查;第二種方式:《自我評估表》+HACCP認證+文件審核+獲證后現場檢查;第三種方式:《自我評估表》+文件審核+ 現場審核。
三是開展出口備案企業監管與HACCP聯動監管。今后出口食品備案企業監管要與HACCP監管聯動進行,對于獲得HACCP認證的出口食品備案企業,優先推薦至中國國際貿易學會下屬的國際品牌管理中心,推動“本土品牌國際化、國際品牌本土化”,擴大出口。