根據農業部《2015年生豬屠宰專項整治行動實施方案》文件精神，結合我區肉品安全專項整治“百日會戰”行動和 2015 年農產品質量安全專項整治方案等部署，2015年7月至2016年4月在全區范圍內開展生豬屠宰專項整治。為期十個月的整治行動分動員部署、宣傳發動、集中排查、整治查處、總結提升五個階段實施。
按照“圍繞重點時段、重點區域和薄弱環節，組織開展生豬屠宰專項整治行動，嚴厲打擊私屠濫宰、添加瘦肉精等犯罪行為，保障豬肉產品質量安全”的總體要求，重點檢查私屠濫宰易發和多發區域，著重打擊私屠濫宰、注水或注入其他物質、違法添加使用“瘦肉精”的行為，以及違法銷售及屠宰病死豬的行為。
通過落實主體責任、加大監督抽檢力度、多部門聯合執法等措施，嚴厲打擊屠宰各類違法行為，落實生豬屠宰企業肉品質量安全主體責任，積極探索行之有效的監管制度機制，切實提高生豬屠宰行業監管效能，健全完善生豬屠宰企業誠信和自律機制，促進生豬屠宰行業健康發展。
