時下，正是蔬菜銷售旺季，為全面暢通蔬菜銷售渠道，確保菜農增產增收，市中區多措并舉為菜商、菜農營造良好的銷售環境，同時保證了蔬菜銷售質量安全。
市中區加強對主要蔬菜品種價格和銷量實時監測，通過商務預報平臺等渠道，及時發布蔬菜供需和價格變化信息，引導蔬菜生產和市場流向。目前，在全區大型蔬菜批發交易市場、骨干流通企業、大中型超市等設立了46個信息采集點，及時采集上報價格和交易量信息。
該區加快“農超對接”、“區超對接”，推動128家超市、40多家農產品加工企業達成直供合作，全區“農超對接”超市已達到180家，農產品企業達到78家。引導“農超對接”企業把采購價格維持在合理水平，支持銷售“難賣”蔬菜；組織“蔬菜產銷對接會”，搭建供需對接平臺，推動了貴誠集團、楊寧集團、山東龍業食品有限公司等企業的產銷合作。
該區還大力推廣“企業+基地+農戶”合作模式，發展訂單種植，推動農產品加工企業保價保量收購蔬菜；支持58家農產品出口企業加強與蔬菜種植基地、農業合作社和蔬菜種植業戶的長期穩定合作，鼓勵龍頭企業對滯銷蔬菜進行深加工，制成腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、凈菜與保鮮蔬菜等，緩解集中上市壓力，增加蔬菜附加值，最大限度減少農民損失。
該區還組織數十家農產品骨干出口企業參加廣交會、海峽兩岸食品展、日本大阪山東出口商品交易會、法國巴黎食品展等10余個展會，引導企業在國際市場拿訂單、促出口。
