天津市桑梓鎮位于薊縣西南部，泃河東岸，靠近京津交界處，土地肥沃，是個人杰地靈的地方。很多年前，桑梓就因蘿卜、西瓜、豆片三種獨具風味的土特產而遠近聞名，被當地人稱為“三絕”。憑著特殊的沙土土質，加之水源豐富，水質甘甜，使“桑梓西瓜”擁有優秀的品質。
西瓜種植專業戶、薊縣桑梓鎮紅旗莊村村民姜水玲介紹說：“咱們桑梓離泃河近，沙土壤，西瓜就是喜歡沙土；再有，咱們這的土質含有鈣鐵鋅硒特別全；所以咱們的西瓜隔上肥豬糞、牛糞，就特別的甜，特別好吃。在咱們天津市來說，哪兒也比不上‘桑馬黃’的西瓜，就是桑梓鎮這片地，包括桑梓莊、馬坊村、紅旗莊、河村、后屯。奔紅旗莊、桑梓、馬坊這條道這么一走，哪家的西瓜拿刀一切，瓤口都倍兒好，是瓜販子都知道‘桑馬黃’的西瓜。”
薊縣桑梓鎮西瓜種植面積上萬畝，栽培歷史悠久。同時產地位于京津唐交匯處，交通發達、運輸便利，使桑梓西瓜遠銷京津冀及東北三省，很受市場歡迎。市場上許多的水果攤位叫賣著桑梓西瓜。吃瓜的要吃桑梓的，賣瓜的也喜歡賣桑梓的瓜。
慕名而來的游客在地頭兒上一邊品嘗，一邊對桑梓西瓜嘖嘖稱贊：“嗯，真甜！桑梓紅旗莊的西瓜真甜，吃著有點兒沙脆的感覺，好吃，名不虛傳！”
來自河北的客商駱福才說：“收西瓜來了，年年來，西瓜不錯，”確實不錯，這邊土質好，正趕上今年雨水不多，瓜挺甜，比每年甜，挺受歡迎的。
隨著農業結構的不斷調整，薊縣桑梓鎮在充分發揮地區優勢、發展地區特色的基礎上，逐步形成了以西瓜為主的主導產業。在2005年完成了“桑梓西瓜”品牌注冊，組建了“桑梓鎮西瓜產銷合作社”，全面帶動桑梓經濟發展。合作社帶領農戶一方面擴大規模，另一方面更新品種，先后引進三十多個優質新品種，培育出各種嫁接瓜、溫室瓜、禮品瓜，適應不同市場需求、不同口味人群。目前，薊縣桑梓西瓜在京津、華北、東北地區小有名氣，成為遠近聞名的西瓜優質品牌。
