西藏山南地區(qū)乃東縣雍布拉康腳下，有塊面積約2畝的田地，現(xiàn)已進(jìn)入秋收的時(shí)刻。這是具有2100多年歷史的“西藏第一塊農(nóng)田”，這里的農(nóng)作物是雪域高原農(nóng)產(chǎn)品的起源。
2012年，在西藏做青稞酒的青海天佑德酒廠，無(wú)意中了解到這塊土地的歷史價(jià)值和特殊意義，開(kāi)始尋找青稞的源頭。經(jīng)過(guò)多次的溝通和交流，這塊農(nóng)田被天佑德公司租賃，并從此復(fù)活它的歷史記憶：耕種青稞。2015年公司一共租地800畝，農(nóng)戶按照種植相關(guān)步驟完成情況獲取報(bào)酬，村委會(huì)為管理監(jiān)督方，這種模式為農(nóng)戶提供了收入保障。
西藏作為全球唯一大規(guī)模集中種植青稞的地區(qū)，種植面積占西藏農(nóng)作物總數(shù)的60%，糌粑和自釀青稞酒是青稞傳統(tǒng)代表食品。數(shù)據(jù)顯示：西藏青稞產(chǎn)量已由1978年的24．52萬(wàn)噸（統(tǒng)計(jì)到的最早數(shù)據(jù)）增至2014年的69萬(wàn)噸，2015年糧食播種面積達(dá)255萬(wàn)畝以上，其中青稞面積達(dá)187萬(wàn)畝以上。
