酷暑7月,新疆阿合奇縣色帕巴依鄉的杏農們正忙著采摘、裝箱,豐收的喜悅溢于言表。
“今年,阿合奇縣雨水充足、日照時間長,我們的杏子甘甜又多汁,這不周邊縣(市)的客戶一早就來下單了。”杏農朱馬吐爾地興奮地對筆者說道。
奇杏,屬晚熟品種,又叫反季節杏,是色帕巴依鄉當地農家品種。阿合奇縣抓住大力發展特色林果業的契機,積極引導農民調整林果業結構,重點發展以核桃、杏、海棠果為主的特色林果產業。縣農業局專業技術人員無償為農戶提供技術服務,并利用農閑時間對果農進行培訓,積極引導農牧民發展新型果樹產業。
杏子大豐收,杏農既喜又憂。杏子不易儲藏,采摘下來三、五天之后就會慢慢腐爛。為徹底解決這一難題,阿合奇縣將新鮮杏子轉化為杏干,增加其經濟效益。今年在自治區衛計委住村工作組的幫扶下,阿合奇縣新建熱風烘干房15座,冷藏庫10座,通過設備烘干提升杏干、果干品質,將杏干、果干商品優勢轉化為經濟優勢。
奇杏畝產100公斤左右,新鮮杏子以市場價每公斤4.5元計算,畝產450元左右。制成杏干,預計4公斤新鮮杏子可制杏干1公斤,每公斤市場價40元左右,畝產就可達到1000元左右,農牧民收入翻了一倍還多。